料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【横浜】パティシエ※多数の受賞歴ある有名菓子メーカー
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掲載期間:26/08/19~26/09/01求人No:MANP-196946TY
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【横浜】パティシエ※多数の受賞歴ある有名菓子メーカー

株式会社シュゼット
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募集要項

仕事内容
スタジオ(工場)にて洋菓子の製造を担っていただきます。
当社の生ケーキ製造は一般的な流れ作業ではなく、一人ひとりが担当アイテムを持ち、仕上げまでを一貫して手作業で行うスタイル。1人1台の設備環境で、自身の技術と真摯に向き合いながら、職人としての力を磨けます。

焼き菓子ではギネス記録を持つほどの圧倒的な生産量を実現しながらも、小ロット製造を組み合わせることで品質と鮮度を高いレベルで両立。「個人技術の追求」と「大規模生産のノウハウ」の両方を同時に身につけられる点が、当社ならではの強みです。

そして、約2年ごとのローテーションにより生ケーキ製造と焼き菓子製造、両軸の技術を習得できます。

さらに、ヨーロッパ研修や国内技術研修、コンクール挑戦支援など、成長機会も豊富。20代からリーダーとして数十名規模のマネジメントを担う人材もおり、技術者としてだけでなく、組織を牽引する存在へと成長できる環境があります。

生産性や働きやすさの改善にも本気で取り組み、環境面も進化し続けています。
“つくる力”だけでなく、その先のキャリアまで見据えて挑戦したい方にこそ、お任せしたいポジションです。
応募資格
必須
・洋菓子の製造経験者
歓迎
・シュゼットの商品が好きな方
・将来、キャリアアップを目指したい方
・意欲的、自発的に仕事に向き合える方
雇用形態
正社員
勤務地
横浜スタジオ:神奈川県横浜市港北区北新横浜2-1-1 リーバーサイドスタジオ
勤務時間
9:00~17:40
■夜勤について:繁忙期のみ発生し、1か月単位で社員間にて交代いただきます。22:00~7:00
休憩時間60分(実働7時間40分)
年収・給与
年収407万円~490万円
待遇・福利厚生
通勤交通費 全額支給、各種保険完備、制服貸与、社員割引、社員表彰、カフェテリアプラン(幅広く使えるポイント制の福利厚生)、個人年金制度(積立式)など
休日休暇
週休二日制:シフト制(月8~10日※祝日は出勤となります。)
慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
年間休日115日

会社概要

社名
株式会社シュゼット
事業内容・会社の特長
【事業内容】
菓子・パン類の製造・販売ならびに喫茶、左記に関する付帯業務

【企業の特徴】
1969年兵庫県にて創業し、現在は百貨店を中心に4つの高級洋菓子・パンブランドで国内外155店舗を展開。商品企画・開発・製造・販売まで一貫して自社プロデュースを行う体制で、12期連続黒字経営。「ロイター」「Newsweek日本版WEB」掲載実績あり。SDGs・サスティナブルへの取組み事例として東日本への循環型支援商品にて「ソーシャルプロダクトアワード」、「企業フィランソロフィー賞」受賞。航空会社とのフードロス削減商品開発。
2023年パティシエのワールドカップ「クープデュモンド・ドュ・ラ・パティスリー」日本代表選手・監督として当社パティシエ2名が出場し優勝。16年振りに日本を世界一に導く。
兵庫県より日本・世界の製菓技術向上・製菓ビジネス活性化の一翼を担うべく、様々な事業へ挑戦し領域を拡大中。2014年より海外進出済み。
設立
1969年
資本金
1億円
売上高
279億円(2023.09)
従業員数
465名
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マンパワーグループ株式会社
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-313561紹介事業許可年:2000年
設立
1966年
資本金
40億円
代表者名
代表取締役社長 吉田 誠
従業員数
法人全体:4,392名

人紹部門:60名
事業内容
総合人材サービス全般
・労働者派遣事業
・有料職業紹介事業
・再就職支援事業
・アウトソーシング事業
・ITソリューションサービス事業
・コンサルティング事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-313561
紹介事業許可年
2000年
紹介事業事業所
東京
登録場所
人材紹介事業部/東京
〒108-0023 東京都港区芝浦3丁目1番1号 田町ステーションタワーN 30階
ホームページ
https://manpowercareecre.jp/
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