募集要項
- 募集背景
- 増員
- 仕事内容
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■回転寿司業界の中で14年連続売上No.1■創業から42期連続増収■大阪・関西万博に出店！■グループ売上高前年比で19%増！■グループ営業利益前年比で54.4%増！■海外スシロー事業の売上高前年比で…【業務内容】
グループ企業の店舗設計/現場管理をご担当いただきます。年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。
※国内店舗の業務がメインとなります。
【具体的には…】
新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理
出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況などの確認
改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理
既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理
【採用背景】
今後の国内の事業戦略において、関東エリアでの出店または店舗リニューアルが多く見込まれる状況であり、東京事務所での設計部門の人員強化が必要であることから、採用活動を行います。
【設計いただく店舗】
グループ内で一番多い店舗は「あきんどスシロー」業態となりますが、グループ内には「京樽」や「回転寿司みさき」など、ビルインや商業施設内の店舗も数多くあり、そういった店舗の設計も行っていただきます。
これまでビルインの店舗の設計を中心にスキルを積まれてきた方にもご活躍いただける環境がございます。
【業務環境】
関東エリアの出店が多くなっている現状もあり、残業時間は発生しておりますが、各メンバーが30時間以内に収まっている状況です。併せて、ご入社いただく方には当面、関東エリアの店舗をお任せする予定です。
また、大阪本社にも設計部門はございますが、転勤は当面発生しない予定です。
【数値で見る同社】
■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1
■連結売上高4,295億円
■国内1,198店舗、海外300店舗超（グループ店舗数）
■平均年齢：41.3歳
■有給平均取得日数：10.8日（有給取得率66.9%）
■離職率：11.4%
【同社の注目トピックス】
★海外事業300店舗を突破
2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。
★海外売上比率35％を目指す…
- 応募資格
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- 必須
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以下のいずれかの経験がある方
■建築業界においてCADオペレーター、設計アシスタントの経験がある方（外食以外の店舗の設計経験でも可）
■設計事務所や内装施工会社において図面作成や設計経験がある方（外食以外の店舗の設計経験でも可）
■事業会社の設計部門において、店舗設計の経験がある方（外食業界以外も可）
- 歓迎
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■普通自動車運転免許保有／車の運転経験がある方
■飲食店舗の設計経験がある方
■飲食店舗の現場施工監理経験がある方
■大手飲食チェーン店の建設、設計部門で働いていた方、もしくは少人数での店舗管理部門経験者
■建築士資格保持者
- フィットする人物像
- 応募資格をご覧下さい
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館8階 東京事業所
- 勤務時間
- 09:00～18:00
- 年収・給与
- 500万円～800万円
- 休日休暇
- 完全週休二日（土日） 有給休暇：10～20日（入社日に5日付与、半年後にもう5日付与）、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇
