料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
大阪市中央区 レストラン・ホテルの運営事業を展開する企業が調理師を募集! 年収350~500万円
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掲載期間:26/07/22~26/08/04求人No:SLVWO-m3373
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大阪市中央区 レストラン・ホテルの運営事業を展開する企業が調理師を募集! 年収350~500万円

株式会社ポジティブドリームパーソンズ
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募集要項

募集背景
■募集背景 インバウンドによる来客数大幅増加に伴う増員

大阪城を目の前にした会場におけるレストラン、宴会、婚礼調理をおまかせします!
インバウンドで来店数が大幅に伸び、仕事のやりがいや魅力溢れる店舗です!

【弊社ならではのやりがい】
◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある!
◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート!
仕事内容
【仕事の内容】
・仕込み/調理/スタッフマネジメント/仕入れ・在庫管理 など

基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。
その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。
ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。
独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

【企業理念~PDPWAY~】
◆FIELDの提供
・ワクワクするビジネスフィールドの拡大を。
・しびれる責任と権限を。
・メンバーのプロセスと結果に経営は責任を。
・成功に見合う報酬を。
・パフォーマンスを発揮し続けられる制度を。
(特に女性の妊娠時や育児との両立を目指す。)
※他に、メンバーが重視する価値観【ISMの体現】や、チームや組織としての在り方と関係性を表す【ARMの体現】があります。
弊社公式ホームページに掲載されていますので気になる方はぜひご覧ください。

【社員が長く働き続けられる企業へ】
◆特色のある制度 ※一部抜粋
・ポジティブ・ママズ制度
⇒ママに働き方の選択肢を提供し意欲高く活躍する女性を増やす制度
・カフェテリアプラン制度
⇒多種多様な福利厚生メニューからメンバーが自分に必要だと思うものを選んで利用できる制度

◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開
現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します
(モデルケース)
(1)キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事
(2)キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター

☆ポジティブドリームパーソンズのサービスを映像化した公式YouTubeがございます。気になる方はぜひご覧ください☆☆
応募資格
必須
・調理経験が3年以上ある方
歓迎
・結婚式場、フレンチレストラン、ホテル等での宴会調理経験

※他ジャンルご経験のある方もご応募ください!
仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。
ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。
募集年齢(年齢制限理由)
23歳~50歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
・料理を通してお客様に感動を提供したい、幸せにしたいと思える方
・自身のファンをつくりまた来たいと思っていただける料理やサービスを提供したいと思う方
雇用形態
雇用形態:正社員
契約期間:期間の定め無し
試用期間:有り (3ヶ月)
勤務地
◆LANDMARK SQUARE OSAKA
住所:大阪府大阪市中央区大阪城 1-1 MIRAIZA OSAKA-JO内 LANDMARK SQUARE OSAKA
勤務地最寄駅:大阪市営地下鉄 谷町線/谷町四丁目駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
転勤の有無:当面なし
<転居を伴う転勤無し>も選択可能!
※全国転勤可の場合は→手当支給有
※入社後に変更可能です。
勤務時間
就業時間:07:00~00:00(シフト制)
<勤務パターン>
7:00~16:00
10:00~20:00
15:00~0:00
<その他就業時間補足>
シフトは店舗により変動あり/1ヶ月単位の変形労働時間制/平均残業40h程※繁忙期、閑散期により異なる
休憩時間:60分
時間外労働:有り
年収・給与
■入社時想定年収:350 万円~500 万円
■月給:268,660円~360,400円
<賃金内訳>
月額(基本給):191,615円~271,582円
固定残業手当/月:62,665円~88,818円(固定残業時間45時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<キッチン手当>
30,000円~55,000円
※スキルに応じて支給あり/月
■昇給年2回
■決算賞与年1回
■賞与年4回 、人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給(平均40万~60万円程度)
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:6ケ月毎に定期代支給
社会保険:完備

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
OJTがメインのサービス業が多い中、当社ではビジネスにおいて必要なスキル(技術)の向上はもちろん、一流のビジネスパーソンとしての人格形成(心)にも力を入れている独自の社員教育プログラムを設けています。

<その他補足>
・各種支援制度:出産育児支援制度、転勤時引越代補助制度、社内施設使用割引制度、ウェディング社内紹介支援制度、慶弔見舞金制度

・評価制度(ブレークスルーシート):社員ひとりひとりが3ケ月毎に目標を設定し、その達成度に応じてインセンティブ・昇給額を評価。数値化された仕事の結果を見るパフォーマンス評価と、「PDPWAY(企業理念)」の体現(PDPへの貢献、ISM、ARMの体現)を見るロールプレイ評価による総合評価を行います。
休日休暇
月9休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日
シフト制:月9日間(※2月のみ8日間)
その他慶弔休暇、有給休暇あり
選考プロセス
書類選考
 ▼
適性検査(CUBIC)

面接(1回~2回)※WEB可
 ▼
内定

会社概要

社名
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
事業内容・会社の特長
サマリー
・ホテル施設の企画 ・ 運営事業
・レストラン施設の企画 ・ 運営事業
・ウェディング施設の企画 ・ 運営事業
・バンケット(宴会)施設の企画 ・ 運営事業
・フラワー施設の企画 ・ 運営事業
・コンサルティング事業
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この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

ユーパワーエージェント(株式会社ウエダ)
厚生労働大臣許可番号:28-ユー300451紹介事業許可年:2010年8月1日
設立
1951年4月1日
資本金
20,000千円
代表者名
上田浩嗣
従業員数
法人全体:1430名

人紹部門:2名
事業内容
ミドルクラスを中心にバックオフィス系の職務経験豊富な専任のCAが、求職者ご本人の転職にあたっての思いや考えを踏まえ、ベストなお見合いの場を提供致します。
また、介護・保育スタッフの人材紹介にも取り組んで参ります。
厚生労働大臣許可番号
28-ユー300451
紹介事業許可年
2010年8月1日
紹介事業事業所
兵庫
登録場所
本社
〒663-8227 兵庫県西宮市今津出在家町9-20
ホームページ
https://www.ueda-group.co.jp/
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