募集要項
- 募集背景
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今回、募集となるのが東京の北千住エリアで長く愛されている、株式会社一歩一歩が運営する飲食店「にぎりの一歩」の寿司職人となります。
現在、社員5名＋アルバイトで店舗を運営しておりますが、寿司職人である社員1名が不慮な事故に遭ってしまい、その欠員として急遽メンバーを募集いたします。
年齢は不問。お人柄やスキル重視の採用となります。
- 仕事内容
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キッチン（寿司職人）・寿司の握りを含めた調理業務全般
・食材の発注、メニュー開発
・スタッフの教育・指導
・カウンターのお客様との接客
- 応募資格
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- 必須
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寿司の握りを含めた調理業務経験をお持ちの方
※客単価は不問。和食料理人でコース料理の中での寿司調理経験も可
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- キッチン（寿司職人）
- 勤務地
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店舗名：にぎりの一歩
住所：東京都足立区千住３丁目５２
アクセス：ＪＲ常磐線北千住駅 徒歩5分、地下鉄北千住駅 徒歩5分、東武伊勢崎線北千住駅 徒歩5分
営業時間：17:00～23:00
定休日：不定休（年末年始お休み）
総席数：30
- 勤務時間
- 17:00～23:00
- 年収・給与
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400万円 ～ 600万円（スキルや経験に応じて決定）
月給30万円～（固定残業時間45時間含む）
- 待遇・福利厚生
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・賞与：決算賞与（年1回）※業績連動
・各種社会保険完備
・福利厚生
・交通費全額支給
・昇給機会年2回（業績による）
・制服貸与
・食事付
・健康診断
・諸手当
・社員旅行（沖縄等）
・引越貸付金制度
・MVP海外旅行
・地方研修（不定期 ）
- 休日休暇
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・シフト制
・月7日～8日休み
・有給休暇
・正月休暇
・夏期休暇（2日）
・冬期休暇（4～5日）
・慶弔休暇
- 選考プロセス
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面接回数：原則1回
書類選考⇒面接⇒内定
※状況に応じて選考回数が変動する可能性あり
- キャリアパス・評価制度
- 現在、寿司業態で休業している店舗があり、入社後、将来的にその店舗で大将としてのキャリアアップの可能性もございます。
