料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【業界最高峰ブライダル・ホテル和食調理スタッフ】賞与実績5カ月分/みなし残業無し/老舗基盤の安定感
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掲載期間:26/03/31~26/04/13求人No:GRU-125631
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【業界最高峰ブライダル・ホテル和食調理スタッフ】賞与実績5カ月分/みなし残業無し/老舗基盤の安定感

大手企業 転勤なし
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募集要項

仕事内容
館内レストラン及び宴会場で提供される料理の和食調理業務をお願いいたします。
グランドキッチンでの朝食時の和定食の提供される料理も担当しております。
応募資格
必須
和食調理経験5年以上の中堅層の方
歓迎
・育成、マネジメント経験者
フィットする人物像
・最高峰ホテル・ブライダルにてブランド確立に携わりたいと思える方
・自身を成長させたい方
・ホスピタリティ・サービス精神を発揮したい方
・お客様の立場に立って物事を考え行動できる方
・温かみのあるおもてなしをしたい方
雇用形態
正社員
ポジション・役割
和食調理スタッフ
勤務地
東京都

日本屈指の規模を誇る複数の路線が乗り入れる日本の玄関口とも呼ばれている洗練されたエリアです。
勤務時間
実働8時間
※交替制勤務
・朝食対応がある場合は深夜まで勤務し、休憩を取り、
 再度朝4時から勤務後、昼退勤。※二日分の出勤に該当します。
年収・給与
月給:30万円前後 ※変動有
年収:500万~550万円 ※部門によって変動あり
固定残業時間:無し。想定超過残業分別途支給。
賞与:有(年2回[夏期・年末])
与支給実績:5.5ヶ月分/年(変動有、該当ポジションの平均)
待遇・福利厚生
・交通費支給(月額上限15万円迄)
・食事手当支給
・時間外・休日・深夜勤務等各種手当有
・ユニフォーム貸与
・厚生施設(社員食堂、医務室他)
・社会保険加入(健康保険/介護保険/厚生年金保険/労働保険)
・団体保険加入制度
・財形貯蓄制度
・育児休業制度
・介護休業制度
・正社員登用制度
・定期昇給・昇格(年1回)
・賞与有(年2回[夏期・年末])
休日休暇
公休:月9日~10日(年間114日)
有給:入社6ヵ月経過後10日付与。以降、毎年度10日~付与。有給休暇計画取得推奨(5日~)
その他:慶弔休暇、特別休日等
選考プロセス
書類選考

面接2回 ※基本対面。遠方の場合一次ウェブ、二次は対面

合否

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
半世紀以上にわたる歴史を持つ日本のホスピタリティカンパニーです。
東京都心の豊かな自然と調和する絶好のロケーションにフラッグシップを構え、日系ホテルとして初めて世界的な格付けガイドで長年最高評価を獲得するなど、国際的にも高く評価されています。

「美しいこころで、感性をゆさぶる。」というミッションのもと、独自のブランドを展開。
純国産ホテルならではの細やかな配慮と品格を大切にしながら、宿泊、宴会、ブライダル、レストランの運営だけでなく、不動産事業やコンサルティングなど多角的に事業を推進しています。
伝統を重んじつつも、常に新しい価値を追求し続ける「唯一無二の存在」を目指している企業です。
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株式会社M&A Properties
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-313541紹介事業許可年:2021年9月1日
設立
2009年4月1日創業・設立。組織再編により2018年11月19日に新たに設立。
資本金
916,546,124円
代表者名
代表取締役 中村幸司 代表取締役 後藤俊輔
従業員数
法人全体:150名

人紹部門:8名
事業内容
M&Aアドバイザリー業及び事業再生支援
店舗出店・退店コンサルティング
事業用不動産の売買仲介業 アドバイザリー及び資金調達支援
人材紹介業 評価制度構築・運用支援
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-313541
紹介事業許可年
2021年9月1日
紹介事業事業所
東京都 大阪府
登録場所
東京オフィス
〒160-0023 東京都新宿区西新宿一丁目18番2号 晴花ビル 4F・5F
大阪オフィス
〒160-0023 大阪府大阪市中央区本町3-2-6 本町ドリームビル8階
ホームページ
https://maproperties.co.jp
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