料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【フレックス勤務可】工場のライン作業じゃない「人の手」が活きるセントラルキッチン★調理スタッフ
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掲載期間:26/03/18~26/03/31求人No:YOKI-000002026031802
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【フレックス勤務可】工場のライン作業じゃない「人の手」が活きるセントラルキッチン★調理スタッフ

ベンチャー企業
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募集要項

仕事内容
・当日提供する日替わり家庭料理の調理、盛り付け、テイクアウト容器詰め
・翌日提供するメニューの仕込み
・衛生管理および他のスタッフへの調理指示やサポート
※最新の厨房設備(スチームコンベクションオーブンやブラストチラー等)を備えたクリーンな環境です。
これまでのご経験や得意な分野に合わせて、セクションを担当していただきます。
応募資格
必須
・飲食業界での調理・厨房経験をお持ちの方(業態、ジャンル、経験年数は問いません)
・チームで働くことに抵抗がなく、周囲と協力しながら作業を進められる方
歓迎
(ミドル世代の経験を高く評価します)
・年齢・学歴不問、ブランクがある方も歓迎いたします
・深夜の長時間労働など、体力的な負担を減らして安定した環境で長く働きたい方
・食を通じて人の生活を支えることにやりがいを感じられる方
※現在、50代・60代のスタッフも現場で元気に活躍中です。
雇用形態
正社員
勤務地
東京都江東区にあるセントラルキッチンでの勤務となります(転勤はありません)。
※敷地内は全て禁煙です。
勤務時間
5:00~22:00の間でシフト制(実働8時間/別途1時間休憩)
※拠点によりコアタイムなしのフレックスタイム制を導入しています。
深夜勤務はありません。 (シフト例:7:00-16:00、8:00-17:00、10:00-18:00など)
年収・給与
月給260,000円~350,000円
※経験やスキルを考慮の上、決定いたします。
※1ヶ月あたり30時間分の固定残業代を含みます。超過分は別途追加で支給いたします。
※能力に応じて随時昇給のチャンスがございます。
待遇・福利厚生
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・交通費全額支給
・制服貸与
・まかない・食事補助あり(美味しい日替わり家庭料理を楽しめます)
・自社商品割引制度(当社のごはんを実質20%OFFで購入可能)
休日休暇
週休2日制(月8日以上休み、シフト制)
・有給休暇
・子育て有給休暇(小学校卒業までのお子様がいるご家庭に、年間8日間の特別有給休暇を付与)

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
「こどもが無邪気でいられる社会を創る」 これが私たちのミッションです。
私たちが提供するのは、単なるお惣菜や冷凍食品ではなく、家族の会話が弾むような「ただいま」が似合う日替わりの家庭料理です。
現在、都内を中心に40箇所以上のステーションを展開し、1日4000~4700食という規模の夜ごはんを子育て家庭を中心にお届けしています。
これだけの量を作りながらも、私たちは「人の手」による温かみのある調理にこだわり、独自の注文・生産システムによってフードロスを1%台に抑える仕組みを実現しています。
また、有名レストランの元料理長や管理栄養士など、食のプロが集い、人間関係による退職者が一人もいないという風通しの良い組織風土も私たちの強みです。
今回募集する調理スタッフは、これまでに培ってこられた料理の腕を存分に振るっていただきながら
ワークライフバランスも大切にできるポジションです。
「深夜勤務が体力的にきつくなってきた」「人間関係のストレスなく、純粋に料理を楽しみたい」
というミドル層の方々にとって、当社のキッチンは働きやすい環境となるはずです。

お客様からの「美味しい」「子どもが野菜を食べた」といった喜びの声が現場にも届きやすく、日々の調理に大きなやりがいを感じていただけます。
これまでのキャリアを活かし、チームで美味しいごはんを作り上げる達成感を私たちと一緒に味わってみませんか。
少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください。
設立
2021年
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株式会社よきあす
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-310310紹介事業許可年:2019年
設立
2018/10/12
資本金
5百万円
代表者名
野呂田義尚
従業員数
法人全体:89名

人紹部門:12名
事業内容
・人材紹介事業
・人材派遣事業
・経営、採用コンサルティング事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-310310
紹介事業許可年
2019年
紹介事業事業所
東京都新宿区西新宿
登録場所
株式会社よきあす
〒160-0023 東京都新宿区西新宿3丁目1-5 新宿嘉泉ビル 5階
ホームページ
https://www.yokius.co.jp/
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