募集要項
- 仕事内容
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【企業の魅力】
ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドは、静岡・熱海の高台に位置するラグジュアリーリゾートホテルです。
「心と身体の調和」をテーマに、音楽・自然・食が融合した特別な滞在体験を提供しています。
レストランでは旬の食材を活かした洋食料理を中心に、宿泊ゲストに向けた上質な料理を提供。
落ち着いた環境の中で料理に向き合いながら、ホテルクオリティの調理スキルを磨ける環境が整っています。
【仕事内容】
レストランでの洋食調理全般
ホテルに宿泊されたお客様中心に素材を活かした料理を提供することをお任せします。
【魅力ポイント３つ】
(1) リゾートホテルで料理に集中できる環境
宿泊ゲスト中心のため、落ち着いた環境で丁寧な料理提供が可能。
(2) 食材を活かした本格洋食に携われる
旬の食材を活かしたコース料理を通して料理人としてスキルアップ。
(3) 福利厚生が充実
寮完備・賞与年2回・年間休日117日など長く働ける環境。
【こんなご経験をお持ちの方におすすめ！】
飲食店で培った調理経験や現場マネジメント経験を活かしながら、
ホテルレストランならではの落ち着いた環境で料理に向き合えるポジションです。
宿泊ゲスト中心のため、回転重視ではなく素材や料理のクオリティを大切にしたサービスを提供できます。
また、ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドはウェルネスと音楽をテーマにした独自のコンセプトを持つホテルで、料理を通して特別な滞在体験を提供できる点も魅力。
寮完備などの制度も整っており、
自然豊かな環境で料理人として次のキャリアを築きたい方におすすめのポジションです。
- 応募資格
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- 必須
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《必須スキル》
洋食調理経験3年以上
《歓迎スキル》
ホテルでの調理経験
メニュー開発や数値管理等の経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～49歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 静岡県熱海市伊豆山1048-4
- 勤務時間
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5:00～23:00※休憩有/通勤考慮します
【勤務例】
5:00～14:00
11:00～20:00
14:00～23:00
- 年収・給与
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初年度年収400～600万円
賞与年2回
- 待遇・福利厚生
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交通費全額支給
制服貸与
食事手当
社保完備
昇給年1回（4月）
業績連動賞与年2回（7月・12月）
通勤手当
深夜早朝勤務手当
時間外勤務手当
休日勤務手当
家族手当
バイク通勤可
寮有
- 休日休暇
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年間休日117日
月8日～10日
夏季・冬季休暇、慶弔休暇・有給休暇
- 選考プロセス
- 一次面接 → 二次面接
