募集要項
- 募集背景
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2026年2月にプレオープン。現在は5月のリブランドオープンに向けてメニュー作成を進めております。
大自然の知床で、新しいホテルを一緒につくりませんか？
- 仕事内容
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朝食・夕食ともにビュッフェ形式で提供予定のリゾートホテルレストランにて、調理業務に加え、現場リーダーとしての役割 を担っていただきます。＊朝食・夕食ビュッフェの仕込み、調理、盛り付け
＊和洋中メニューの調理、ライブキッチン対応
＊営業中の料理補充・差し替えの判断
＊スタッフへの作業指示・フォロー
＊仕込み量や人員配置の調整
＊衛生管理・厨房内オペレーションの管理
※和食・洋食・中華を組み合わせたメニュー構成を予定しています。
経験やスキルに応じて、季節メニューや新メニューの提案、ライブ提供内容の検討にも関わっていただけます。
- 応募資格
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- 必須
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＊ホテル・旅館・レストランでの調理経験 5年以上お持ちの方
- フィットする人物像
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＜こんな方にピッタリです＞
・調理経験を活かしリーダー職に挑戦したい方
・現場に立ちながら、スタッフ育成やチーム運営にも関わりたい方
・オープニングホテルで、厨房づくりに関わりたい方
・北海道産食材の扱いのご経験をお持ちの方 など
- 雇用形態
- 正社員（試用期間３カ月・条件変更なし）
- 勤務地
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北海道斜里郡斜里町
＜アクセス＞
女満別空港から車で約120分
ウトロ道の駅「シリエトク」からすぐ
JR知床斜里駅より、ウトロ温泉行きバスで約50分
■ 住み込みOK／生活環境が整った安心の勤務先
勤務地近くに社員寮を完備（寮費無料・家具家電付き）
住まい探しの必要はなく、最低限の荷物で新生活を始められます。
引っ越し費用も全額会社負担のため、北海道外・遠方からの応募も安心！
＜社員寮 設備備品＞
・テレビ
・冷蔵庫
・電子レンジ
・電気ケトル
・扇風機
・掃除機
・洗濯機（共同）
・布団一式、マットレス
- 勤務時間
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※1カ⽉単位の変形労働時間制
6:00～22:00の間で実働8時間
シフト例 6:00～9:00 17:00～22:00（中抜け有）
- 年収・給与
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月給：271,000円 ～
固定残業：なし
賞与：年2回（7月、12月）
想定年収： 400万円～ ※賞与・時間外10h想定
※経験・スキルにより優遇
- 待遇・福利厚生
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■寮有り（使用料・光熱費無料）
■まかない有り（1日2食／出勤日のみ）
■交通費支給（上限5万円/月・当社規定による）
■制服貸与
■ホテル内及びグループホテル施設の従業員割引有
■大浴場使用可能（規程あり）
■家族手当
■退職金制度
■産前産後休暇、育児休暇制度
■団体長期障害所得補償保険
- 休日休暇
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年間休日107日／シフト制
※前月までに希望を申し出て部署内で調整いたします。
≪その他の休暇≫
●有給休暇
●慶弔休暇
●特別休暇
●産前産後休暇
●育児休暇制度 など
- 選考プロセス
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【ご紹介の基本的な流れ】
1.応募サイトからエントリーをして下さい。
※お急ぎの場合は【03-3568-3699】にお電話下さい
（サイト名と職種名をお伝えいただくとスムーズです）
2.エントリーを確認しましたら当社より電話またはメールでご連絡いたします。
3.会社名を開示してお仕事についての詳細を説明いたします。
4.正式にエントリー頂く場合は電話またはwebにて登録のお手続きをお願い致します。
※就業中でお忙しい方は応募書類をメールでご送信ください。
◆応募書類：履歴書（写真付き）、職務経歴書
◆送付先：info＠circlenet.co.jp
