募集要項
- 募集背景
-
株式会社ウェルカムは、2000年の創業以来、食とデザインを軸として、良質なライフスタイルを提案する事業を展開してきました。「店づくりは街づくり」の想いとその経験を活かし、その領域は今では商業施設やホテルのプロデュース、官民を超えた街づくりや地域活性のコミュニティづくりへと活動の幅も広がっています。
SOHOで生まれたDEAN&DELUCAは、都市デザインの一部として、おしゃれな食文化を発信しながら、お客様にハイクオリティなひとときを提供し続けています。店舗拡大に伴う増員募集です。
- 仕事内容
-
DEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）」のデリ調理・キッチン■仕事内容
「DEAN & DELUCA」のデリ調理・キッチンをご担当いただきます。国内外から集められた食材を活かし、キッシュやオリジナルサンドウィッチ、デリメニューの調理をしてください。また、食材発注や売上管理、メンバー育成もお任せしますので、店舗運営全般に携わることができます
■プロと一緒に働く
バリスタやソムリエを始め、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門 的な技術と知識をもつプロたちと一緒に働くことができます。間近に見て働ける環境で、ご自身のスキルUPへと繋げてください。将来に役立つプロフェッショナリズムを身に付けたい方大歓迎！
■「DEAN & DELUCA」の紹介
店内に入った瞬間に五感へ響く「食の美しさ」をプロデュースするDEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）。食を通じて、人々の心を豊かにし、様々な楽しみや感動を得ていただくことこそが私たちの喜びです。世界から集めた美味しい食のセレクトショップで、新しい発見をしてみませんか？
■職場の特徴
DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan(職人)たちに支えられたMarket(市場) です。
Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。
そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。
そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか
- 応募資格
-
- 必須
-
・飲食店調理経験 3年以上
・洋食（イタリアン・フレンチ経験）
・資格：不問
株式会社ウェルカムでは、私たちが目指す未来に向けて「人と人とのつながりを育みながら、世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる」というビジョンを掲げています。
素敵なホスピタリティを発揮し、人と人とのつながりを育みながら、「お客様を笑顔にしたい」という方をお待ちしております。
- 歓迎
- ・飲食店キッチンスタッフ経験者優遇
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 25歳～45歳くらいまで （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
-
・ホスピタリティ溢れる売場作りをしたい方
・自分達のお店のファンをたくさん作りたい方
・DEAN & DELUCAの魅力をお客様に伝えたい方
・居心地の良い店を作りたい方
・『DEAN & DELUCA』が好きな方
・商品やメニューでお客様を笑顔にしたい方
・商品・サービスを売るだけでなく、ライフスタイルを提案する仕事がしたい方
・人と話すのが好きな方
- 雇用形態
-
正社員
- ポジション・役割
- デリ調理スタッフ
- 勤務地
- 東京・横浜のデリ併設店舗のいずれか
- 勤務時間
-
7:00～20:00（店舗により異なる）
シフト制
- 年収・給与
-
年収：378万円～500万円
スタッフ月給 23万7,210円～40万920円
固定残業時間（トータル） 15時間/月以上
残業代 2万4,210円～4万920円
シェフ 月給 30万705円以上
＊上記給与には、月15時間分（24,210円～40,920円）の固定残業代を含む
＊定期賞与年1回
＊試用期間3か月(給与変動なし)
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備、育休・産休制度、
定期健康診断、従業員割引、一部制服貸与
【研修】
入社時研修、階層別研修、調理基礎
研修、商品勉強会、出張研修ほか
【社内認定】
技術技能試験 ほか
- 休日休暇
-
年間休日117日
月公休 8～10日
有給休暇、慶弔休暇
- 選考プロセス
-
1.書類選考
2.面接（1～複数回）
3.内定
※選考内容は、状況に応じて変更が生じる場合があります。
- キャリアパス・評価制度
- 人事評価制度によりキャリアアップあり
