料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
●中華料理レストランチェーンの直営店長候補(業界未経験大歓迎!)
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掲載期間:26/02/13~26/02/26求人No:KCGC-31B-G001HM
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

●中華料理レストランチェーンの直営店長候補(業界未経験大歓迎!)

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募集要項

募集背景
◎皆様おなじみの中華料理レストランチェーン(上場)が直営店長候補を全国で大募集いたします。

★飲食・調理の経験が全くない方も、調理技術や店舗サービス・運営を身に着けることができる大きなチャンスです!
 ぜひチャレンジしてみませんか!
仕事内容
主な仕事内容は調理と接客です。
同社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。
未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。
※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。

【業務内容】
●手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み)
●接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応)
●清掃・衛生、シフト作成
●発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成

【仕事の魅力】
店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。
店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。


【ポイント】
●育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。
●待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。
●キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。
●安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。
応募資格
必須
●飲食業界で活躍したい方
●社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方
●充実の待遇で安定した生活を送りたい方
●お客様と近い距離で仕事がしたい方
募集年齢(年齢制限理由)
18歳 ~ 45歳まで (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
●素直であり、一途に活動を続けられる方
●より高い目標に向かって努力できる方
●自分より人のことを優先して行動できる方
雇用形態
正社員
勤務地
全国の直営店舗(35都道府県:545店舗)
※希望勤務地を考慮します。

北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 新潟県 / 長野県 / 愛知県 / 静岡県 / 岐阜県 / 三重県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県 / 和歌山県 / 広島県 / 岡山県 / 鳥取県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 熊本県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 沖縄県
勤務時間
各店舗の勤務シフト(実働8時間)
年収・給与
■全国社員(月収)
247,500円~300,000円

■地域限定社員(月収)
223,450円~270,700円

【社員の平均年収】
1年目:年収454万円
3年目:年収588万円(副店長職の場合)
5年目:年収728万円(店長職の場合)
エリアマネージャー:年収989万円
待遇・福利厚生
【賞与】
年2回

【制度】
新入社員研修(接客・衛生・労務・コンプライアンスなど)、調理師免許取得支援制度、副店長研修、調理研修、接客研修

【各種手当】
営業手当、食事手当、技能手当、通勤手当、家族手当、残業手当、休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・団体保険・グループ保険
・確定給付型企業年金
・社員持株会
・財形貯蓄
・本人・配偶者誕生日祝い品
・永年勤続表彰
・優秀社員表彰
・従業員優待カード
・独立支援制度有、労働組合有
休日休暇
【年間休日】105日
【休日】完全週休2日制(シフトに連休可)
・有給休暇
・特別休暇(誕生日休暇・慶弔休暇)
・産休(産前産後休業)・育児休業
・介護休暇/休業
・生理休暇・子の看護休暇
選考プロセス
・書類選考→1次選考(WEB)→適性検査→2次選考(最終:対面)→内定

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
【事業内容】
中華料理レストランチェーン

◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンでNo.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。
設立
1974年
資本金
81億66百万円
従業員数
2,370名
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この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社KCGキャリア
厚生労働大臣許可番号:26-ユ-020042紹介事業許可年:2001年
設立
2001年
資本金
1000万円
代表者名
吉村 敬史
従業員数
法人全体:40名

人紹部門:13名
事業内容
人材紹介業務(バンキング・サーチ・スカウト)
コンサルティング業務(経営・採用・人事)
厚生労働大臣許可番号
26-ユ-020042
紹介事業許可年
2001年
紹介事業事業所
大阪(梅田)、京都(京都駅八条口)
登録場所
大阪オフィス
〒530-0001 大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル5階
京都本社
京都市南区西九条寺の前町6番地
ホームページ
http://www.kcgcareer.com/
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