募集要項
- 募集背景
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◆開業予定多数あり!
◆オープンに向けてスタッフ増員中です!
◆新規店舗への挑戦も勿論可能です!
- 仕事内容
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◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態【140店舗運営&新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業】
◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造
◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
当社が運営する飲食店(既存店舗・新規店舗)にて、店舗運営業務全般をお任せします。新規出店予定が多数ありますので、実力次第で、早期キャリアアップしていける環境が整っています!
【具体的な業務内容】
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般
◆スタッフの管理育成
◆食材発注・在庫管理
◆メニュー開発
◆原価管理等
◆その他付随する業務全般
■開業予定多数あり!
■オープンに向けてスタッフ増員中です!
■新規店舗への挑戦も勿論可能です!
■全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態
■ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造
■ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
- 応募資格
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- 必須
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<必須条件>
◇飲食業界での調理経験をお持ちの方(経験ジャンル不問!)
- 歓迎
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<歓迎条件>
◇スーシェフやシェフとしてのご経験がある方は大歓迎!
◇人と接するのが好きでサービス精神が旺盛
◇柔軟に新しいチャレンジができる方
- フィットする人物像
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◆人と接するが好きな人
◆チームワークを大切にできる人
◆柔軟性があり前向きに取り組める方
◆話題の空間やお店などに興味がありミーハーな方
◆ワークライフバランスを大切にしたい方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- シェフ/料理長候補
- 勤務地
- 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府 / 京都府 / 福岡県 / 沖縄県
- 勤務時間
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【勤務時間】
▼シフト制(配属先店舗による)
※実働8時間・時間外勤務あり
※休憩有り
※始発・終電考慮致します
- 年収・給与
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【年収】400万円~650万円
【月給 】24万6000円 ~ 50万円
【給与・賞与】経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
▼給与改定(年1回)
▼決算賞与(年1回)
【手当】
▼残業手当(固定残業見合手当/残業見合33時間を超えた分は別途支給)
▼法定休出手当
▼深夜勤務手当(22:00~25%UP)
▼交通費支給(上限月10万円)
- 待遇・福利厚生
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【福利厚生】
▼社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
▼健康診断
▼社員割引
▼部活動(テニス部、野球部、写真部等)
▼各種社内イベント
▼まかない有
▼制服貸与有
【各種制度】
▼副業制度
▼研修制度
▼スタッフ紹介奨励金制度
▼パートナーシップ宣誓制度
▼資格取得奨励金制度
▼引越費用補助制度(最大20万円)
▼社内公募制度(ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です)
【らしくはたらく】
働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイル 、変化するライフステージにあわせて、全てのクルーが『自分らしくはたらける』ようにサポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組みです。
【ひとりひとりの個性を尊重】
各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます!
- 休日休暇
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【休日】
▼年間休日 :111日
▼公休:9日/月
▼時期休日 :3日(12月から9月)
【休暇等】
▼入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能)
▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
▼慶弔休暇(有給:事由によって1~5日)
▼産前産後休暇・育児休業
▼介護休暇・介護休業
- 選考プロセス
- 書類選考→面接(1~2回)→内定
- キャリアパス・評価制度
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【ひとりひとりの個性を尊重】
マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます!
