募集要項
- 仕事内容
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料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおいて活躍して下さい。
経験を積んで、料理長や総料理長も目指せます。
【当社について】
私達は料理人によるレストラン創り、経営を致しております。 各専門料理として、和食・中国料理・フレンチ・イタリアン・洋食など様々な業態を展開致しております。 高級店から街のレストランまで幅広く展開しております。 料理長から見習いまで、料理に対して愛情をお持ちの方を幅広く募集します。
■和食
懐石料理、割烹、居酒屋、専門店（とんかつ、そば・うどん）
■中華
北京料理、チャイニーズカフェバール、麺飯食堂
■洋食
ビストロ、イタリアン、カフェ
- 応募資格
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- 必須
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【こんな方をお待ちしております】
・飲食業に興味がある方
・料理人としての腕を磨きたい方
・将来自分のお店を持ってみたい方
・店舗の運営や経営に関心のある方
・安定感のある企業で働きたい方
- 雇用形態
- 正社員（試用期間３ヶ月：本採用時と同様条件）
- 勤務地
- 北海道 / 富山県 / 石川県 / 広島県 / 福岡県
- 勤務時間
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10:30~21:30
1日平均60分程度の残業が発生する場合あり
※営業時間・店舗シフトにより同等時間のシフトを組む場合がある。
休憩時間：60～180分休憩（賄い2回の60分含む）
- 年収・給与
- 月給35万円～
- 待遇・福利厚生
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交通費支給
退職金あり
賄い2食付き
昇給年1回
- 休日休暇
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週休二日制（但し、月2回の休日出勤あり。具体的にはシフトによる）
夏季休暇3日、冬季休暇2日
入社半年で有給休暇10日付与
育児休暇制度あり
介護休暇制度あり
- 選考プロセス
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書類選考→面接（1～2回）
※実技試験を行うケースもあり
