募集要項
- 仕事内容
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【具体的な業務内容】
●惣菜(中食)の商品開発
・店内調理商品
・工場製造商品(偏愛めしのようなアウトパック)
・工場仕掛品(店内調理向けの加工原料、調味料)
・工場仕掛品(冷凍加工品)
※稲沢にテストキッチンを新設予定
●産地に赴き原料調達
・原材料調達(=生鮮SPA)
- 応募資格
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- 必須
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<必須>
・スーパー/中食での惣菜開発、ミールキットの作成経験もしくは、外食のセントラルキッチン/プロセスセンターでの商品開発経験者
<歓迎>
・調理師免許、栄養士、食品衛生責任者などの資格保有者
・年間複数商品をローンチした実績(ヒット経験など)
・セントラルキッチン/OEMメーカー/大手小売の惣菜部門経験者
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 愛知県
- 年収・給与
- 566~824万円
