募集要項
- 仕事内容
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新事業に携われる■職務内容：
コア事業のノウハウの強みを武器に新規事業として観光産業のホテル事業をこれから始めていく予定です。一歩目として、２０２８年に神戸にホテルを開業予定。今後も増築やリブランドを進めていく予定です。今回そのホテル事業開始に伴い、2D／3Dにおける幅広いホテル専任のアートディレクターを新規で募集する事になりました。
■具体的な業務内容：
デザート開発責任者としてT&Gが手掛ける新規ホテルにおける婚礼・レストラン領域における全てのデザート開発を担って頂きます。
またホテル開業後は、デザート領域の責任者を担って頂きます。
・新規開業ホテルにおける婚礼/レストランデザートメニュー開発
・ホテルの世界観を表現するアフタヌーンティーの開発
・レシピ構築、食材選定、原価管理・品質管理、スタッフ育成
・ホテル開業に向けた運営オペレーション構築、運営準備
・ホテル開業後は、デザート領域の責任者として運営
・運営開始後のレストラン・カフェラウンジ等のシグネチャーデザートや季節限定メニューの企画、開発
適正に応じて、アートディレクター業務のみならず他ホテル企画業務（MD・コンテンツ）をお任せします。
- 応募資格
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- 必須
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■必須条件
・ホテルやレストランでデザート開発のご経験をお持ちの方
※シェフとしてメニュー開発の経験をお持ちの方も歓迎します！
・シェフ・パティシエとしてメニュー考案のご経験をお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 兵庫県 神戸町,神戸市中央区,大阪
- 勤務時間
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10:00～19:00
・１日実働：8時間
・休憩：60分
・残業：有り
- 年収・給与
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想定年収：600万円～850万円
■昇給年2回※採用ポジションにより変動します。
■賞与年2回
■決算賞与（業績により支給）
- 待遇・福利厚生
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各種社会保険：健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険
諸手当：■通勤手当
■健康診断（年1回）
■昇給年2回※採用ポジションにより変動します。
■賞与年2回
■決算賞与（業績により?給）
■報奨金
■制服支給（オーダースーツの支給）※部署・職種により異なります。
■俺の私のチャンス制度
■Professional Choice
■Femself BOX
■ベネフィットステーション
■海外研修制度
■従業員割引制度
■社員旅行
■社内預金制度
■持株会
■単身赴任手当・住宅手当支給（条件アリ）
■副業制度（条件アリ） 等
- 休日休暇
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月間9日（シフトに準ずる） 毎週土・日・祝日は運用上休日とはなりまません
■季節休暇
■年末年始休暇
■年次有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産休・育休制度
■リチャージ休暇
有給休暇/年末年始休暇/慶弔休暇/産前産後・育児休暇
