募集要項
- 仕事内容
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これまで培ってきた洋食または和食の調理経験を、無理のない働き方で活かせる環境です。
宴会特化・大量調理ではなく、ホテルならではの落ち着いたオペレーションで、技術と品質を大切にできます。
月9日休み・残業平均10時間と、調理の仕事を長く続けることを前提に設計された職場です。
アートコラボレーションした美しい料理。
洋食調理業務・仕入れ業務・安全衛生業務など
スキルに合わせてお任せする業務は変わります。
外国人ゲストが多く、まるで海外のような雰囲気の店内です。
■業務内容：
ホテル・レストラン運営などを行う当社にて、調理スタッフ（洋食・和食）をお任せいたします。
■詳細：
・洋食調理業務もしくは和食調理業務
・仕入れ業務
※スキルに合わせてお任せする業務は変わります。
■入社後：
基本的にはOJTとなりますが、先輩社員がしっかりとサポートいたしますのでご安心ください。
■魅力：
・設立76年、昭和から平成そして令和へ続く歴史のあるホテルです。腰を据えて長期的に働く事が可能な環境です。
・月9休制で月残業平均10時間の為、日々オンオフのメリハリを付けて働く事が可能な環境です。
変更の範囲：会社の定める業務
- 応募資格
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- 必須
- 和食 / 洋食の調理経験
- 歓迎
- 調理師免許があれば尚良
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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全国
入社時に雇用区分（ナショナル社員、エリア社員）の選択ができます。
ナショナル社員：首都圏、関西エリア、その他主要都市を中心に配属を決定（初期配属は希望地域を考慮）
エリア社員：配属可能な以下の指定の都道府県から選択可（配属後の転居無し）
【東京・神奈川・埼玉・千葉、愛知、大阪・京都】 ※条件あり
- 勤務時間
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＜勤務時間＞
5:00～21:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：90分
時間外労働有無：有
・シフトに準ずる（週休2日制）
・実働8時間、休憩時間1時間～2時間
※月間平均残業：10時間程度
＜シフト例＞
6：00～15：00
11：00～20：00など
- 年収・給与
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＜給与＞
22万1,000～37万7,0000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■賞与：年2回 ※業績による。2024年実績 夏2.0か月、冬2.0か月
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
想定年収
・年収450～500万円
└ 中核スタッフとして後輩指導・安定運営を担う（40代）
・年収520万円前後
└ 技術・経験を評価されたベテラン層（50代）
※賞与年2回（昨年実績：計4.0ヶ月分）
※残業代は別途全額支給
- 待遇・福利厚生
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通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づき支給
社会保険：補足事項なし
＜教育制度・資格補助補足＞
OJT
＜その他補足＞
■資格取得支援・手当あり
■Good Job表彰、永年勤続表彰
■料理コンテスト
■財形貯蓄
■食事補助あり（1勤務につき155円）
■制服貸与
■各種クラブ活動
■定期健康診断
- 休日休暇
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月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数108日
