募集要項
- 募集背景
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【転勤なし／広島へのUIターン転職も応援！】
世界最大のホテルグループが展開するブランドホテルにて、洋食調理（Sous Chef候補）の募集です。
◎「広島駅」直結（徒歩1分）の好立地。雨に濡れずに通勤可能！
◎弊社からの成約実績多数あり！
- 仕事内容
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洋食調理（Sous Chef候補）ホテル内の宴会キッチン部門の2番手としてご活躍ください。
同部門は、おもにウェディングや企業さま向けの宴会場で多種多様な料理を提供する仕事をしています。
～特別な場に心を込めて提供する料理の裏側～
お客様もスタッフもほとんどが日本人で、親しみやすい環境です。
大人数の料理を一斉に提供するためには、食材の発注や仕込みなど、何日も前から計画的に準備を行います。
高級な食材や特別なメニューにも対応するため、心を込めた料理を提供することが求められます。
～密なコミュニケーションと協力を活かした料理の準備と提供～
他部署と密にコミュニケーションを取りながら、円滑に作業を進めていくことも重要です。
直接お客様と接する機会は少ないですが、自分たちが準備した料理が無事にお客様に提供され、喜びの声を聞くときの達成感は格別です。
- 応募資格
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- 必須
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・調理実務経験（10年以上）
・調理師免許
- 雇用形態
- 正社員（雇用期間の定めなし）
- ポジション・役割
- Sous Chef候補
- 勤務地
- 広島県広島市東区
- 勤務時間
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8:00～20：00内でのシフト制になります。
休憩60分
※１ヶ月単位の変形労働時間制（1日平均実働8時間）
- 年収・給与
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【年収】375万円～573万円
【月給】250,000～390,000円
※年齢、経験スキルを考慮の上、決定。
■昇給：年1回（1月あたり1.00％～2.00％※前年度実績）
■賞与：年1回（計1.60ヶ月分※前年度実績）
■手当：通勤手当・時間外手当
- 待遇・福利厚生
- 各種社会保険（雇用、労災、健康、厚生年金）／退職金制度（企業型確定拠出年金：401K）／インセンティブ制度／入社時引越し費用補助／資格取得補助、コンテスト参加支援／表彰制度／社員割引制度／プロ野球・サッカーチーム観戦年間指定席（従業員に抽選でプレゼント）／社員食堂、ロッカー、仮眠室
- 休日休暇
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月8～9日休み
有給休暇／特別休暇（病気・介護・慶弔休暇他）
産休・育休（男女ともに取得・復職実績あり） ※年間休日106日
