募集要項
- 募集背景
- 創業以来、地域に愛される焼肉レストランをチェーン展開し、さらなる事業拡大と組織強化のため、未来の店舗運営を担う人材を求めています。これまでの飲食経験、またはマネジメント経験を活かし、新しいキャリアを築きたい方を歓迎します。
- 仕事内容
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店舗運営全般を担当する「店舗運営スタッフ」としてスタートし、早期に「店長候補」「管理職候補」としてご活躍いただくことを期待しています。1. 店舗運営・マネジメント
売上・コスト管理: 目標達成に向けた戦略立案と実行、食材・人件費の管理
スタッフマネジメント: アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト作成、モチベーション管理
品質管理: 料理・サービスの品質維持・向上、衛生管理の徹底
2. 接客・調理業務
ホール業務: お客様へのご案内、テーブル管理、クレーム対応など（マネージャー視点でのサポート）
キッチン業務: 食材の発注・在庫管理、調理指導（調理経験は必須ではありません）
- 応募資格
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- 必須
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学歴:
不問
必須要件:
[例: 社会人経験2年以上 / 何らかのマネジメント経験（アルバイトリーダー等でも可）]
- 歓迎
- 飲食業界での経験（業態・年数不問）、数値管理や人材育成の経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 長野県 / 愛知県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 奈良県 / 岡山県 / 福岡県
- 勤務時間
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実働時間: 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
勤務時間例: 10:00～19:00、14:00～23:00など（店舗の営業時間に応じたシフト制）
残業: 月平均 [残業時間目安] 時間程度
- 年収・給与
- 400万円 ～ 749万円
- 待遇・福利厚生
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・交通費規定支給
・車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）
・社員持株制度
・財形貯蓄
・社員割引（安楽亭グループ各店舗を20％割引で利用できます）
・退職金制度（規定有）
・試用期間3ヶ月（同条件）
・屋内の受動喫煙対策：有（禁煙）
- 休日休暇
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・年間休日117日 （月7日以上）
繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（取得実績多数あり）
- キャリアパス・評価制度
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入社1～2年目: 店舗運営スタッフとしてOJTで業務を習得し、副店長・店長代理へ昇格
入社2～4年目: 店長として1店舗の運営を任せ、マネジメント能力を確立
将来: 複数店舗を統括するエリアマネージャー、**本部スタッフ（商品開発、人財開発など）**へのキャリアアップも可能です。
