募集要項
- 仕事内容
-
当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、
複数の事業を運営する総合会社となります。
屋久島にある全29室のリゾートホテルにてスーシェフ候補を募集。
フレンチをベースに自然豊かな屋久島で採れた食材を使用した、
唯一無二の料理が各メディアからも好評です。
※単身寮・シェアハウスの会社手配有！
調理全般・仕込み・盛り付け・メニューの考案など
様々な業務に取り組んでいただきます。
地元産を中心に世界各地選りすぐりの食材を取り寄せ、
経験豊かなシェフのもとでこだわり抜いたフレンチの知識・技術を学ぶことができます。
フレンチの経験がある方や今よりもレベルの高い現場でポジションアップしたい意欲的な方は大歓迎。
出来る事から少しずつ仕事の幅を広げ、料理人としてしっかりと腕を磨いていける好環境です。
- 応募資格
-
- 必須
-
・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方
・調理長、副調理長経験をお持ちの方 歓迎
・マイカー通勤可能な方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 20～60歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
-
鹿児島県屋久島【サンカラ屋久島】
社員寮有。
- 勤務時間
-
3交代のシフト制
例）
早番6時～15時、中番11時～20時、遅番14時～23時 など
- 年収・給与
-
・前職年収経験考慮の上 決定
・賞与年2回
（会社業績・個人目標達成により算出）
・昇給年1回
- 待遇・福利厚生
-
・社会保険完備・交通費支給
・ハッピーハネムーン制度
・出産祝い金、結婚祝い金
・産休・育児休暇
・資格取得支援制度
・平川グループ施設利用割引制度
・ソムリエ手当、語学手当
・旅行支援制度（勤続10年以上）
・忘新年会補助金
・メンター食事会補助
・外国籍社員帰国補助制度
・社員食堂（事業所による）
・社員寮・社宅（事業所による）
・慶弔休暇、見舞金、傷病休暇
- 休日休暇
-
年間休日105日
月曜定休・月8～9日休み・有給休暇
※1～2月は休館となり長期休暇が取得できます。
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2回（オンライン可）
