募集要項
- 仕事内容
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軽井沢のホテルにおけるペストリーの考案・製作業務をお願いします。【具体的には…】
・薪火イタリアンでのデザートメニュー考案・製作
・ホールケーキ、ショーケース用ケーキの考案・製作
・HACCPに準じた高品質調理と提供
・サービススタッフと連携しゲストに素晴らしいフード体験を提供
【勤務先情報】
従業員約100名、小規模・交流活発な職場。軽井沢の新鮮食材と薪火料理の本格イタリアンを提供する吹き抜けダイニング、別荘体験をコンセプトにしたスタイリッシュな155室の施設。
- 応募資格
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- 必須
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・経験者のみ募集／チームリーダーへチャレンジしたい方・ポジションアップを目指す方
・衛生管理への高い意識を持てる方
・自ら課題を発見し解決に向け行動できる方
・軽井沢の地域活性化や文化アートへの興味がある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町
- 勤務時間
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＜シフト例＞
7:00～16:00
12:00～21:00
＜レストラン営業時間＞
6:30?10:30／11:30?14:30／17:00?22:00
- 年収・給与
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年収420万円～500万円程度を想定
※経験・能力により最終的にオファーいたします
- 待遇・福利厚生
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・雇用・労災・厚生年金・健康保険
・交通費支給（自動車通勤可）
・住宅手当30,000円以上
・食事手当5,000円
・引越費用会社負担（見積取得後、後日銀行振込）
・制服貸与
・寮完備
・男女ロッカー室・シャワー室完備
・宿泊優待制度（国内・海外）
・社員食堂
・資格取得支援・手当あり
- 休日休暇
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・年間休日120日以上（週休2日制、月9～11日）
・有給取得奨励（法定付与5日以上順守）
・誕生日休暇1日
・傷病休暇
