募集要項
- 仕事内容
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全国に展開しているウェディング事業の大企業『NOVARESE』にて、ブライダル施設（歴史的建築物・リゾートスタイルetc）のキッチンスタッフを募集します。
【ゲストハウス】でご勤務頂く場合は、2通りの運営形態をご経験頂けます。
(1)レストラン営業
平日に運営するランチ・ディナーなどの一般営業。
地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコース提供（フレンチ・モダンジャパニーズ）
※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみ頂けるレストランです。
(2)結婚式運営
土日祝日の結婚式貸し切り運営。
1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。（一部店舗を除き、フレンチ）
※パーティー会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がり頂けます。
【業務内容】
◆フレンチ又は創作和食のアラカルト・コースのメニューの調理業務全般
◆売り上げ管理
◆顧客ニーズに応じたメニュー開発
◆宴会プランの構築
◆その他付随する業務全般
※地域限定制度 有
※Iターン、Uターン歓迎
◆ステップアップ キッチンスタッフ→シェフ
- 応募資格
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- 必須
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【必須スキル】
調理・製菓経験２～５年程度 ※業種問わず
【歓迎スキル】
ホテル・ウエディング業界の調理経験者歓迎
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～50歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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【福島】郡山
【神奈川】横浜
【富山】富山
【静岡】静岡
【広島】 広島
- 勤務時間
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１ヶ月単位の変形労働制（週平均40時間）
※別途定めるシフトによる（1日6～12時間労働）
シフト例）10：00～19：00、12：00～20：00など
- 年収・給与
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※経験・年齢・エリアを考慮し決定
・賞与 年2回 （2月/8月）
・昇給 年1回（3月）
- 待遇・福利厚生
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インセンティブ 通勤交通費支給
役職手当 住宅手当 全国勤務手当 単身赴任手当 食事補助 各部門年間MVP 従業員持株会制度（助成有り） 自社レストラン利用補助制度 団体保険加入制度
- 休日休暇
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・年間休日120日・月9日
・夏季休暇・年末年始休暇・有給休暇
・長期休暇制度（最大30日）
・育児休暇・産前産後休暇・介護休暇など
- 選考プロセス
- 書類選考＋一次選考＋二次選考
