募集要項
- 仕事内容
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店長・料理長候補として店舗の業務及びマネージメント業務「立川 すえひろ」の店長・料理長候補として、スタッフの教育、調理業務含め営業全般、食材・原価・売上収支管理などの運営に関する業務をお任せ致します。
和食調理未経験の方は最初はホール業務から徐々にお任せしますのでご安心ください。
ご経験者の方は、ご経験に合った業務からお任せしていきます。
店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。
★調理スキルはもちろん、接客スキルも磨くことが可能です。
★所属社員について
真剣に業務に向き合いつつ、きちんとコミュニケーションが取れるのでわからないこともしっかり聞ける環境です。
和食は奥が深い分野で難しさもありますが、楽しんでスキルを磨いていただける環境だと考えます。
- 応募資格
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- 必須
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・肉業態でのホール・調理業務のご経験
・焼き肉・しゃぶしゃぶ・すき焼き・居酒屋で料理長や店長ご経験の方は大歓迎！
・即日入社できる方、大歓迎！
- 歓迎
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接遇サービスを大切にできる方／指示待ちではなく、自走する姿勢がある方
自由度高く、自分の色を出しながらお店を作り上げていくことにやりがいを感じる方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 料理長
- 勤務地
- 東京都立川市
- 勤務時間
- 店舗の営業時間に準ずる
- 年収・給与
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給料：￥350,000～400,000（役職手当・技能手当・みなし残業含む）
※使用期間中の待遇に変更：有
・昇給：有
・賞与：有（人事評価及び会社業績による） ※初年度はなし
- 待遇・福利厚生
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【福利厚生】家族手当／役職手当／各種社会保険完備
※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有
※寮制度あり（社内規定あり）
- 休日休暇
- 休日／休暇：4週8休 有給休暇10日～20日
