募集要項
- 募集背景
-
日本の大阪府発祥のラーメンレストラン「どうとんぼり神座」の海外店舗の運営を行っています。
店舗スタッフの採用は現地で行う予定ですが、そんな現地スタッフを指導するトレーナーの役割をお任せできる方を募集しています。
- 仕事内容
-
アメリカ本土出店におけるシェフトレーナー「株式会社どうとんぼり神座」を運営する当社は、現在ハワイに2店舗出店しています。
そんな「どうとんぼり神座」は新たにアメリカ本土への出店を進めています。
観光客から地元の方までみんなにご来店いただける素敵な店舗を一緒に作っていきませんか？
■仕事内容
・現地スタッフの教育（接客／調理）
・売上収支管理／仕入れ調達など在庫管理
・新店舗立ち上げに伴うマニュアル作成
・イベントや新メニューの考案
※現地で就業いただく前に、国内店舗にて研修を実施します。
■働き方
採用後は日本国内にて弊社のことを学びスキルをつけていただきます。現地の現場の指導を行う為、日本国内の店舗で現場に実際に入っていただき多くを学んでいただきます。
その後は駐在という形でアメリカ本土に行き、シェフトレーナーとして現地スタッフの指導にあたっていただきます。※将来的にはコーポレートシェフの立ち位置になる可能性もございます
■わたしたちのこと
私たちRSJ GLOBAL HOLDINGSはグローバル企業の先駆けとなり、日本のQSCを徹底とした店舗作りを行っております。
世界中のお客様に喜んで頂けるよう、高いレベルのQuality、Servic、Cleanliness、を維持し、弊社独自のサプライチェーン構築の元、徹底した品質管理を行いお客様へ商品のご提供を行っております。
伝統の味を引き継いだ職人たちの情熱が、神座の味を守り続け、今日もお客様に『最高の一杯』をお届けしております。
- 応募資格
-
- 必須
-
アメリカでの就労ビザをお持ちの方
飲食で店長やマネージャーなど、マネジメントや従業員指導のご経験をお持ちの方(2年～が望ましいが要相談)
日常会話レベルの英会話が可能な方(接客等の業務での使用経験があると望ましい)
- フィットする人物像
-
いかなる変化にも柔軟に対応し、前進できる方
情熱とスピード感をもって、主体的にチャレンジできる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
-
日本国内とアメリカ本土を行き来しての業務を想定しています。
(勤務地住所欄は本社の住所になっております)
- 勤務時間
-
8:00～翌8:00の間でシフト制（店舗の営業時間に準ずる） ※実働8時間
※休憩時間：60分
- 年収・給与
-
想定年収：400万～750万
※賃金形態：月給制
※経験やスキルを考慮のうえ、弊社規定により優遇
※駐在時は追加で住宅手当、駐在手当を支給
- 待遇・福利厚生
- 健康保険：有、厚生年金：有、雇用保険：有、労災保険：有
- 休日休暇
- ※休日／休暇：4週8休 有給休暇10日～20日
- 選考プロセス
-
1書類選考
2面接(1回~2回)
3内定
