募集要項
- 仕事内容
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都内を中心に、大手銀行の本店・支店内にある社員食堂の運営を多数受託している当社。
創業以来50年以上にわたり「安心・安全でおいしい食事」を追求し、安定した経営基盤を築いています。
今回は【調理長候補】として活躍いただける方を募集しています。
主な勤務先は大手金融機関の社員食堂。献立作成や食材の発注は本社が一括で対応しており、
現場の調理スタッフは、仕込み、調理、洗浄、衛生管理といった“調理そのもの”に集中できる環境が整っています。
調理長候補には現場の責任者として原価管理や衛生指導・請求業務、
そして献立会議への参加などをお任せします。
提供するメニューは、社員向け・役員向けなど多様で、
味・見た目・提供スピードのすべてにおいて一定以上のクオリティが求められます。
だからこそ「家庭的で温かみのある料理」や「丁寧な仕事」が評価されるやりがいある現場です。
また土日祝休み・夕方までの勤務という働きやすさも魅力の一つ。
飲食業界で長年働かれてきた方や経験を活かしながら安定した環境で働きたい方にとって、
腰を据えて長く働けるフィールドです。
- 応募資格
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- 必須
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・ホテルやレストランで調理経験のある方（和洋中などのジャンルは不問です）
・料理長経験をお持ちの方 歓迎
- 歓迎
- ※調理師・栄養士・食品衛生責任者などの資格あれば尚可
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～45歳までを想定 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京23区内内のご自宅から通える施設へ配属
- 勤務時間
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8：00～17：00（勤務地によって異なる場合あり）
実働：8時間
休憩：1時間
- 年収・給与
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前職年収経験考慮の上、決定
賞与年2回（6月・12月）
給与改定年1回（7月）
- 待遇・福利厚生
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各種社会保険完備（健康・厚生年金・労災・雇用）
通勤手当（4万円迄／月）
職種転換制度
慶弔金
各種研修制度
食事補助
制服貸与
ボーリング大会
従業員親睦会
退職金制度（3年以上）
永年勤続表彰
社内販売
- 休日休暇
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■完全週休2日制
土曜、日曜、祝日（※変則勤務になる場合もある）
■年末年始休暇：12月31日～1月3日
■有給休暇：入社6か月後、法定通り付与
■慶弔休暇
■出産・育児休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接1回
