募集要項
- 仕事内容
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長野市に新規開業するホテルにて料理長業務全般をお任せします。厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等、ご経験やスキルに応じて勤務していただきます。
料理長として、スタッフのマネジメントをお任せします。
※入社時期に応じて研修を行います。
【具体的には…】
・夜食・朝食の仕込み、調理
・スタッフのマネジメント
・厨房業務全般
・研修対応（入社時）
【勤務先情報】
新規オープンのホテルで、お客様に愛される施設づくりを目指しています。駅近の利便性と新しい環境での業務に挑戦できます。
- 応募資格
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- 必須
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・学歴不問
・料理長経験者の方
・調理師資格お持ちの方
- 歓迎
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・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方
・チームワークが取れる方、人を楽しませることが好きな方
・ホテルや旅館、和食料理店にて調理業務、調理管理経験者など 実務経験1年以上歓迎
＜求める人物像＞
・人としての原理原則を常に大切にしながら成長し続ける人
・当社の掲げる経営理念に共感し、同じ志で働いて頂ける人
・与える喜びが好きな人、社会貢献への意識が強い人
調理・レストランサービスに関わる資格をお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 料理長
- 勤務地
- 長野県長野市
- 勤務時間
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＜シフト例＞
3:00～12:00
- 年収・給与
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年収462万円～700万円程度を想定
月給：330,000円～500,000円
※経験・能力により最終的にオファーいたします
・賞与：業績による ※2024年実績2回（6月・12月）
・昇給：業績による ※2024年実績1回（4月
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・交通費支給（月40,000円まで）
・賞与：業績による ※2024年実績2回（6月・12月）
・昇給：業績による ※2024年実績1回（4月）
・退職金制度（勤続2年以上）
・制服貸与
・グループホテル割引制度
・役職手当
・深夜手当(22時～5時は深夜手当を支給いたします)
・満室手当
・社員駐車場
・寮／社宅制度（1年目無料、2年目1万円、3年目以降家賃半額負担）
- 休日休暇
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・年間105日
・有給休暇（入社半年後10日～最大20日）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
