募集要項
- 募集背景
- 今後の新規出店計画に向けた、店舗運営スタッフの増員と店長候補・幹部の育成のため
- 仕事内容
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スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。■バーフードの調理
銀座を中心に展開するオーセンティックバーでの調理をお任せいたします。
■バーフードの新規メニュー開発
■ドリンクの提供・カクテル作成
■接客、サービス
■清掃、在庫管理
■会計処理、レジ操作
■グラス、器具、設備の管理
■材料の在庫確認 など
今回募集するお仕事では、バーテンダー、バースタッフ、レストランスタッフ、飲食店での調理・ メニュー開発などの経験を活かすことができます。
- 応募資格
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- 必須
- 飲食店での調理経験をお持ちの方（料理ジャンルは問いません）
- 歓迎
- バーテンダー・バースタッフ・レストランスタッフ・飲食店での調理・ メニュー開発などの経験をお持ちの方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 25歳 ～ 45歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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■素直で前向きに、多くのことを吸収する姿勢をお持ちの方
■社交的で会話やコミュニケーションがお好きな方
■飲食業界に興味をお持ちの方
■今までの経験を糧に新たなチャレンジをしていきたい方
■人に喜んでいただけることを、自分の喜びと感じられる方
- 雇用形態
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正社員
定年制：60歳
継続雇用制度：65歳まで
- ポジション・役割
- ダイニングバーでの調理担当
- 勤務地
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Bar THE HAMILTON／THE HAMILTON BETTEI：東京都中央区銀座7-8-14 GINZA108ビル5Ｆ
THE HAMILTON GS：東京都千代田区内幸町1-7-1 G30 日比谷OKUROJI内
THE HAMILTON RYUJIN：東京都中央区銀座8-4-2 たくみビル6F
THE HAMILTON MEITEN：東京都中央区日本橋人形町1-19-5 エムズクロス人形町6階
- 勤務時間
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17:30～04:00（左記時間内でシフト制）
※実働時間：1日あたり8時間 ～ 11時間
※平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ～ 23日
※土日祝の休暇も可能
※面接時に具体的な実例をお話いたします
- 年収・給与
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年収：472万円~567万円
月給：35万円~42万円
賞与：年2回＋業績連動型の決算賞与（計3回）
ご経験やスキルに応じて、決定させていただきます
- 待遇・福利厚生
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交通費支給（全額）／健康診断／役職手当／資格手当／社員割引制度／退職金制度／社会保険完備
補足情報：昇降給あり（年2回） ／賞与あり（年2回）／業績による決算賞与あり／海外研修あり（好業績達成者）／制服貸与／退職金制度あり／賄いあり ／研修あり※詳細は面接にてご説明／社員・アルバイト紹介制度あり
- 休日休暇
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休日：シフト制
年間休日：100日
休暇制度：慶弔休暇、産休・育休、有給休暇
- 選考プロセス
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●面接回数：２回
●書類選考の後、1次面接（対面もしくはオンライン）→最終面接（対面）となります
●面接は実際の店舗、もしくは東京オフィスにて行わせていただきます
東京オフィス住所：東京都千代田区丸の内2-5-2 三菱ビル13階
●面接のお時間は、それぞれ約60分程度となります
- キャリアパス・評価制度
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■急成長フェーズ：年間で複数店舗の新規出店を予定しており、ポジションが続々と増加。社歴や年齢を問わず「早期に中核人材となるチャンス」があります。
■社内公募・異動制度：業態間の異動は「社内公募」でエントリー可能。新しい業態やポジションに自ら手を挙げて挑戦できます。
■将来展望：海外展開を含む新規事業が進行中。国内外で新たなポジションが創出されます
