料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
未経験歓迎/全店長の平均年収589万円/多様なキャリアと手厚い福利厚生で成長
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掲載期間:25/10/08~26/04/16求人No:DRJSS-monogatari1008
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

未経験歓迎/全店長の平均年収589万円/多様なキャリアと手厚い福利厚生で成長

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募集要項

募集背景
組織強化の為の増員募集
仕事内容
店長候補として、入社後は入社研修・事業部別研修を経て、店舗(直営店)配属となります。
3か月でホールキッチンのオペレーション業務、半年で管理業務・責任者業務を習得していただきます。
まずは店舗スタッフ(店長/販促企画)として、
物語流のこだわりや店舗オペレーションを学んでください。

店長候補として、入社後は入社研修・事業部別研修を経て、店舗(直営店)配属となります。
3か月でホールキッチンのオペレーション業務、半年で管理業務・責任者業務を習得していただきます。

【店長昇格後の業務内容】
・年商約2~3億円の店舗の売上・利益管理、
・30名~80名の従業員の採用・教育・労務管理
・店舗・業態改善に繋がる提案・企画 など業務内容は多岐にわたります。

●キャリアパスも様々
エリアマネージャー・ブロック長・事業部長といった営業ラインでのキャリアアップ、
採用・教育・開発・FC等本社スタッフへのキャリアチェンジ等が可能です。
(※本社スタッフの7割は現場出身者です)

【キャリアアップ例】
※飲食業経験者
●入社6か月で店長⇒入社11か月でエリアマネジャー
●入社7か月で店長⇒入社4年半で「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」事業部長
●入社4か月で店長⇒入社2年半で商品開発部

※飲食未経験者
●入社6か月で店長
●入社7か月で店長⇒入社4年でエリアマネジャー
応募資格
必須
★未経験歓迎!
・成長意欲のある方

※全ての経験を『キャリア』として評価しています!どんな経験の方でも歓迎します!
※飲食経験者はすぐに活躍できます

人物重視の採用です!
面接であなたの生き方(5年後10年後のビジョン)や考え方を聞かせてください!
外国籍の社員も大活躍!
歓迎
・業界を問わず、店長(店長同等含む)などのマネジメント経験
・エリアマネジャー等、複数店舗管理経験
・仕事でのリーダー経験

【物語コーポレーションで活躍している人財】
・考える事が好きな方
・常に改善案やアイデアを考えている方
・人財教育が好きな方
・マネジメントスキルを高めたい方
・実力で評価される環境で働きたい方
・会社に対して、提案したいことがある方
・仲間とのつながりを大切にしたい方
・家族や自分の時間をきちんと持ちたい方
フィットする人物像
【必須条件】
・成長意欲のある方

【歓迎要件】
・店長(店長同等含む)などのマネジメント経験(業界問わず)
・エリアマネジャー等、複数店舗管理経験
・仕事でのリーダー経験
※全ての経験を『キャリア』として評価しています!どんな経験の方でも歓迎します!
※飲食経験者はすぐに活躍できます

【物語コーポレーションで活躍している人財】
・考える事が好きな方
・常に改善案やアイデアを考えている方
・人財教育が好きな方
・マネジメントスキルを高めたい方
・実力で評価される環境で働きたい方
・会社に対して提案したいことがある方
・仲間とのつながりを大切にしたい方
・家族や自分の時間をきちんと持ちたい方
・面接では、あなたの生き方(5年後10年後のビジョン)や考え方を聞かせてください、と記載されています。
・また、外国籍の社員も大活躍しています。
雇用形態
正社員
勤務地
北海道 / 宮城県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 長野県 / 愛知県 / 静岡県 / 岐阜県 / 三重県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 広島県 / 岡山県 / 山口県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 熊本県 / 長崎県 / 大分県
年収・給与
400万円 ~ 549万円
選考プロセス
書類選考

1次面接(Web面接)※新型コロナウイルス感染症対策のため

意思決定セミナーの動画視聴(創業者、小林の経験も踏まえたセミナーで、当社の理念や意思決定の大切さを知っていただきます)

最終面接(対面面接)

内定

入社(入社時期は調整可能)
キャリアパス・評価制度
エリアマネージャー・ブロック長・事業部長といった営業ラインでのキャリアアップや、採用・教育・開発・FC等の本社スタッフへのキャリアチェンジ等が可能です(本社スタッフの7割は現場出身者)。

【キャリアアップ例】
◆飲食業経験者
入社6か月で店長⇒入社11か月でエリアマネジャー
入社7か月で店長⇒入社4年半で事業部長
入社4か月で店長⇒入社2年半で商品開発部
◆飲食未経験者
入社6か月で店長
入社7か月で店長⇒入社4年でエリアマネジャー

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
浮き沈みの激しいフード業界において右肩上がりの拡大を達成!
もともとは10坪のおでん屋からスタートし、今ではグループ売上高1,000億円に迫る東証プライム上場企業へと成長しました。
2011年には海外出店も果たし、現在5業種15ブランドを展開しているフードビジネスカンパニーです。

≪事業内容≫
外食事業(焼肉、ラーメン及びお好み焼レストランチェーン、和食店)の直営による経営とフランチャイズチェーン展開

【焼肉部門】焼肉きんぐ/焼肉一番かるび/焼肉一番カルビ/熟成焼肉 肉源/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ
【ラーメン部門】丸源ラーメン/二代目丸源/きゃべとんラーメン
【お好み焼き部門】お好み焼本舗
【専門店部門】寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵/ 魚貝三昧 げん屋/ しゃぶとかに 源氏総本店
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株式会社Coret
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-315010紹介事業許可年:2023年
設立
2022年
資本金
3,000万円
代表者名
岸野敬介
従業員数
法人全体:10名

人紹部門:6名
事業内容
有料職業紹介事業、労働者派遣事業、外国人材の支援事業、業務・店舗等の運営アウトソーシング業務、人事測定および教育訓練事業、人材教育及び各種研修の企画、調査、運営、人事コンサルティング、ソフトウェアの開発、保守、運営、及び販売に係る業務、DX及びデジタルマーケティング事業など
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-315010
紹介事業許可年
2023年
紹介事業事業所
東京都
登録場所
株式会社Coret
〒101‐0045 東京都千代田区神田鍛冶町3-7-6 翔和鍛冶町ビル6F
ホームページ
https://coret-omo-st.com/
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