募集要項
- 募集背景
- 現在、グループ全体で100以上のブランド、約350店舗を展開しているため、人員を拡充させるため。
- 仕事内容
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【40歳50代経験者歓迎/働きやすさ◎】昇給・昇格年2回/月9日休/福利厚生充実/ライフワークバランス◎/20代30代歓迎/女性も活躍中！！/優良企業「えるぼし」認定企業まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【調理スタッフ】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
【料理長候補】
店舗での調理業務の他、ご経験を活かして、アラカルトメニューやコース料理の開発、
人材管理、発注、原価管理などのマネジメント業務をお任せ。
年2回の評価査定でキャリアアップ。
【ホールスタッフ】
店舗での接客サービスやドリンク作成の業務からスタートし、ゆくゆくはお客様を喜ばせるフェアやイベントの企画、
スタッフ教育、売上管理等の業務などに携わることも可能！
個々の成長スピード、意欲に合わせたステージをご用意いたします。
高級ホテル・ブライダル業界出身者も活躍中。お客様のご要望に合わせたパーティーの企画も行うなど、
多様でありながらもホスピタリティとクオリティの高いサービスで、お客様の期待を超えるおもてなしを追及しませんか？
【店長候補】
数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。
幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、理想のキャリアを実現しませか！
「一つのジャンルを突き詰めていきたい」、「自分のアイデアを活かして働きたい」、どちらも実現可能。店舗での裁量権が多いので、あなたのスキル・アイデアを存分に発揮して下さね
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
- 応募資格
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- 必須
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飲食店での調理経験
・外食店の調理経験1年以上
※役職・メニュー開発経験がある方は優遇します
飲食店でのサービススタッフ経験者
- 歓迎
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店長経験者歓迎
調理長経験者歓迎
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 定年年齢を上限として募集するため （定年年齢を上限として募集するため）
- フィットする人物像
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・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 調理スタッフ・料理長候補・ホールスタッフ・店長候補
- 勤務地
- 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
- 勤務時間
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10：00～23：30（シフト制／休憩あり）
実働8時間
※配属店舗により異なります
- 年収・給与
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月給28万円～45万円 ※※経験・能力等を考慮の上、優遇
昇給・賞与年2回
【年収例】
708万円／事業部長・事業部料理長(入社1年/36歳) 月給59万円
504万円／統括マネージャー(入社8ヶ月/33歳) 月給42万円
432万円／店長・料理長(入社3ヶ月/28歳) 月給36万円
- 待遇・福利厚生
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・昇給・昇格年2回（3・9）
・決算賞与（業績による）
・バースデークーポン（1万円分のお事券/全社員へ毎年配布）
・お友達紹介制度2万円（社員・アルバイト）
・入社祝金制度（社員・アルバイト）
・社員割引制度（自社店舗の飲代40％割引）
・食事補助（店舗でのまかない・事を部補助）
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚年）
・交通費規定支給（月15万円まで給可）
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・各種研修・表彰制度など（調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度）
・内部通販制度
・BCP（安否確認システム導）
等
- 休日休暇
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月9日(＊2月のみ8日)
・年次有給休暇
・弔慰休暇
・結婚休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→一次面接
- キャリアパス・評価制度
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一般スタッフ→副店長→店長→統括マネージャー→事業部長
一般調理食→副料理長→料理長
・評価や昇給について
↓相対評価を導入している↓
店舗の実績25％ 衛生検査25％ 企業理念など企業理解25％各個人に目標設定、達成どれくらいできたか25％
