募集要項
- 募集背景
- 人員補充のため
- 仕事内容
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【安定×挑戦の両立!30代がキャリアを磨ける環境】35万円以上も可能◎/一人ひとりの夢と挑戦から始まる/老舗和食店での店長長候補・料理長候補【店長候補】
店舗での接客、・ホール全般業務の研修後、マネジメントや売り上げ管理など店長業務をお願いします。
※経験好きるに応じて運営全般お任せしていきます。
※試用期間終了後、即店長のポジションもございます。
【料理長候補】
(1)調理業務全般
(2)調理管理業務全般(人材・原価、仕入れ)
- 応募資格
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- 必須
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【店長候補】
販売・サービス業の経験者(年数・業界不問)
【料理長候補】
日本料理・和食業態での調理実務経験5年以上
40代後半の場合は日本料理経験必須
- 歓迎
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【店長候補】
マネジメント経験者歓迎
【料理長候補】
調理管理職の経験者優遇
料理長経験者歓迎
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・接客が好きな方・飲食業が好きな方
・自発的に発信する方や向上心があり方
・安定した企業で裁量度高く働きたい方
・チームで働くのが好き、協調性が持てる方
・スタッフ指導等マネジメントに興味がある方
・SNS、企業提案など何かしらの得意分野がある方
・元気ではつらつとしている方
・マニュアル化されていないので自分でお店作りができる方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 会社内の平均年齢が高くなってきたため。 (特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため)
- フィットする人物像
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・接客が好きな方・飲食業が好きな方
・自発的に発信する方や向上心があり方
・安定した企業で裁量度高く働きたい方
・チームで働くのが好き、協調性が持てる方
・スタッフ指導等マネジメントに興味がある方
・SNS、企業提案など何かしらの得意分野がある方
・元気ではつらつとしている方
・マニュアル化されていないので自分でお店作りができる方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 調理スタッフ・料理長候補・ホールスタッフ・店長候補
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
-
09:00~23:00
シフト制
- 年収・給与
- 400万円 ~ 599万円
- 待遇・福利厚生
-
産休・育休制度実績あり
海外研修
健康診断(年1回)
社内試食会(実際にお店のサービスを体験して意見交換)
各種研修制度
- 休日休暇
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週休2日制(月7日以上/シフト制)
年末年始休暇
有給休暇
夏季休暇
慶弔休暇
- 選考プロセス
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書類選考→1次面接→2次面接
<WEB面接>
●遠方地の場合は相談可能
- キャリアパス・評価制度
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・主任→副料理長→料理長
・主任→マネージャー→店長
