募集要項
- 募集背景
- 東京、神奈川、長野県、埼玉県に多くの店舗を運営しており、人員拡大の為
- 仕事内容
-
【労働環境◎✕高待遇】月給40円前後提示可/賞与・昇給年2回/月8～9休/風通しの良い社風・定着率抜群/料理高評価を得る人気店のキッチンスタッフ・シェフ/海外展開企画中・海外で働きたい方も歓迎！！・仕込み
・食材管理
・調理
・盛り付け
・洗い場
・清掃
・メニュー開発など
調理スタッフとして、食材の仕込み、調理、仕上げに至るまでの幅広い工程をお願いいたします。
ゆくゆくは料理長として食材の仕入れや管理、人材育成、メニュー開発などもお任せ！
希望者には蕎麦打ちもお教えします。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう♪
- 応募資格
-
- 必須
-
飲食店での調理経験必須
- 歓迎
-
海外展開もしていきたいので海外で働きたい方大歓迎
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため （特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
- フィットする人物像
-
柔軟性のある方
既製品の食材を使用していない為、調理技術とスピード感がバランス良く求められる為、対応出来る方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- キッチンスタッフ・シェフ
- 勤務地
- 東京都 / 神奈川県 / 長野県
- 勤務時間
-
9時～23時
◎上記時間内でシフト制（実働1日8～10H）※休憩あり
◎シフトは2週間ごとの自己申告制
シフト例
[1] 09:00～17:00
[2] 11:00～22:00
[3] 17:00～23:00
- 年収・給与
- 400万円 ～ 500万円
- 待遇・福利厚生
-
・各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）
・社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引）
・結婚祝い金
・出産祝い金
・子供手当（少子化対策手当／一人につき毎月1万円 ）（社内規定あり）
・慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり）
・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／１日当たり500円支給）
・大入り手当（売り上げ達成時支給）
・店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）
・研修制度／バリスタ研修・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・パン勉強会（座学）・コーチング研修、海外研修など
- 休日休暇
-
週休2日制
慶弔特別
リフレッシュ
■シフト制（公休月8～9日）
■リフレッシュ休暇（年4日）
■有給休暇
※5日以上の連休取得も可能
- 選考プロセス
-
1次面接：人事または現場責任者 ※対面7割・オンライン3割での実施。オンライン対応可能
2次面接：現場責任者またはブランド責任者
- キャリアパス・評価制度
- 『100人いたら100通りのキャリアを』の社風である為、サービスのクオリティを高めたい方・調理業を極めたい方・マネジメントを極めたい方それぞれに枝分かれしたキャリアプランが実現可能
