募集要項
- 仕事内容
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■旧軽井沢エリアに2021年に開店したレストランの調理スタッフの募集です。調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。
フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけれる環境です。
【店舗について】
四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。
趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。
各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。
その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。
- 応募資格
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- 必須
- レストラン厨房勤務経験者
- 歓迎
- 調理師免許
- フィットする人物像
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・オリジナルの料理をつくることに情熱がある方
・常に新しいことにチャレンジする意欲がある方
・何事もやり抜くことができる方
・美味しさを追求できる方
・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
- 勤務時間
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始業時間：9時、10時、12時 等
終業時間：18時、19時、21時 等
※所定労働時間 ８時間（休憩１時間）
- 年収・給与
- 300万円 ～ 549万円
- 休日休暇
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年間休日数123日〔 シフト交替制 〕（休日：117日および夏季3日、冬季3日）
※その他の諸条件は、面談時にご説明させていただきます。
