料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【年収600万狙えます・料理長候補】フレンチ業態/東京/月8休み/充実の福利厚生/高単価調理
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掲載期間:25/11/26~25/12/09求人No:GRU--0004474-09
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年収600万狙えます・料理長候補】フレンチ業態/東京/月8休み/充実の福利厚生/高単価調理

株式会社EDGE
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募集要項

仕事内容
仕込みや盛り付けなどの基本業務から、メニュー開発まで幅広く担当。できることからお任せし、研修や勉強会も充実。経験が浅い方も安心してスキルアップできます。
【 仕事内容 】
仕込みや盛り付けといったキッチンでの調理業務の基本的なことから、メニュー開発などにも携わって頂きます。出来ることから順にお任せしていきますのでご安心ください◎
また研修、勉強会がありますので、経験の浅い方も安心してスキルアップを目指せます。

==一人ひとりが安心して働ける環境をご用意==
★ 休日休暇、手当などの福利厚生が充実 ★
スタッフの頑張りや実力を公平に評価。
昇給や資格手当など、きちんと給与に還元していきます◎

また、月8日のお休みに加え、季節休暇も充実。
連休や有給休暇も取得できるので、自分の時間もしっかりと確保できますよ♪

★ 学びの場を多数提供 ★
当社では、安心して腕を磨いていただける環境づくりに力を入れています。
料理・サービス・経営などについて多角的に学べる勉強会も定期的に開催!
資格取得に向けた費用の援助など、さまざまな角度からバックアップをおこなっています◎

また、都内の人気エリアに多数店舗&ブランドを展開している当社。
店舗ごとの特徴や、今まで培ってきた運営ノウハウなど、惜しむことなくお教えさせていただきます。
スピーディーにスキルアップができる環境ですよ。
応募資格
必須
◆料理長・シェフを目指している方
◇商品開発に携わりたい方
◆責任のあるポジションについて力を発揮したい方
◇飲食業界で長く活躍していきたい方
◆チームワークを大事にできる方
◇前向きで向上心を持って仕事に取り組める方
◆現場で経験を積みながら店舗開発に携わりたい方
フィットする人物像
高級食材を扱うオープンキッチンで、調理技術を磨きたい方に最適な環境です。fishbankTOKYOでは、繊細で丁寧な仕事ができる方、チームで協力しながら効率的に動ける方を歓迎します。フレンチやイタリアン、洋食調理の経験を活かしたい方はもちろん、向上心を持って新しい技術を学びたい方も活躍できます。お客様の笑顔を想像しながら、細部にまでこだわった料理を提供できる方がフィットします。
雇用形態
正社員
※2ヵ月の試用期間があります。この間の給与・待遇は変わりません。
勤務地
東京都
勤務時間
正社員
※2ヵ月の試用期間があります。この間の給与・待遇は変わりません。
年収・給与
月給42万円~56万円
※試用期間2カ月:給与変動なし
※経験・能力・年齢を考慮して給与を決定します

◆昇給あり(随時)
◆交通費全額支給
◆残業代全額支給
◆家族手当
┗最初の1名は1万円、以降は1名ごとに5000円ずつ支給
◆資格手当(1万円程度)
┗ソムリエ・チーズプロフェッショナル・ウイスキーコニサー など
┗実際に、月給+3万円の手当を受け取っているスタッフも!

【想定年収】
年収504~672万円
※予想残業代を含む
待遇・福利厚生
◆まかない・食事補助あり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆資格支援制度(費用の支援)
┗ソムリエ・ウィスキーコニサーなど
┗店舗により支援内容が異なります
◆繁盛店視察・地方研修
┗さまざまな土地の食材や飲食店の視察をおこないます
◆飲食店経営勉強会
◆サービス講習・リーダーシップ講習
◆月間表彰・達成会
休日休暇
月8日

◆GW休暇(2日)
◆夏季休暇(3日)
◆冬季休暇(3日)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
★連休も取得可能です

会社概要

社名
株式会社EDGE
事業内容・会社の特長
【会社特徴】
都内の人気エリアに多数店舗を展開中!
都心を中心に業態を9店舗、フレンチ、イタリアン、ステーキハウス、バル、バーラウンジなどを展開しています。

私達の理念は『Every Day Good Experience』
私たちのお店にお越しいただいたお客様の毎日を、私たちの力で、素晴らしい体験にしていくことがミッションです。
人を喜ばすことが好きな人、人とかかわることが好きな方、新しいことが好きな方には最高に学べる環境をご用意しています。

【店舗詳細】
<高層階 モダンフレンチレストラン> Fish Bank TOKYO

2003年にOPENして20年以上お客様から支持を頂いているレストラン。
高級店に位置しながら、サービス未経験者でもしっかりとサポートし
ワンランク上のサービスを取得し勤務できます。
また経験者は好待遇からスタート!給与も時間もゆとりを持ちながら
安心した勤務が可能です。

場所は、汐留駅から徒歩1分、新橋駅からも徒歩3分。そして、地上41階・215m!
東京タワーをはじめとする東京の景色を一望でき、まるで空に浮かんでいるかのような気分で、ラグジュアリーなディナーを楽しめます◎

店内は、吹き抜けの天井や大きな窓が開放的な雰囲気。
記念日やパーティー、ブライダルなど、さまざまなシーンで特別なひとときを演出します
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この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社M&A Properties
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-313541紹介事業許可年:2021年9月1日
設立
2009年4月1日
資本金
600万円
代表者名
後藤 俊輔
従業員数
法人全体:30名

人紹部門:9
事業内容
店舗出店・退店コンサルティング 事業用不動産の売買仲介業
M&A アドバイザリー及び資金調達支援 事業再生支援 有料人材紹介業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-313541
紹介事業許可年
2021年9月1日
紹介事業事業所
東京都 大阪府
登録場所
東京オフィス
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-18-2
大阪オフィス
〒160-0023 大阪府大阪市中央区本町3-2-6 本町ドリームビル8階
ホームページ
https://www.maproperties.co.jp/
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