募集要項
- 仕事内容
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●調理業務
●メニュー開発
●売上管理
●価格設定
●衛生管理
●食材の仕入れ・発注・在庫管理
●安全管理
●品質作成
●ホール補助
●スタッフの教育・指導 など
飲食店での調理業務をお任せします。
仕込み、盛付などの調理補助、ドリンク作成補助、清掃業務など調理場業務全般を行っていただきます。
習熟度合い次第で、在庫・発注管理、後進育成など、より高度な業務を行っていただきます。
ラムラでは「プロが提供する専門的なお料理と空間」「非日常」を楽しんでいただくをコンセプトに、
料理も真心を込めて手作りにこだわります。
また「健康・安全・安心」「ダイレクト産食」など食材にもとことん力をいれてお客様には美味しいを、
地方農家さんへは活性化をお届けしています。
お客様の感動が実感できるやりがいのあるお仕事です。
- 応募資格
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- 必須
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●必須スキル
・飲食店の経営、または料理長経験がある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
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長期勤務によりキャリア形成を図るため
(長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
- 勤務時間
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10:00~23:30(月間平均残業時間:40時間以下)
休日:シフト制
年間休日:108日
- 年収・給与
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想定年収:430万円~672万円
月給:34.3万円~53.6万円
賞与回数:2回
- 休日休暇
- 社会保険完備、交通費支給、退職金制度、資格手当、健康診断、家族手当、役職手当
- 選考プロセス
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書類選考/1次面接/2次面接
※ 技能テストを受けていただく場合がございます
