募集要項
- 募集背景
- 『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が開業し、新しくレストランがオープンするため募集を行います。既存棟の担当者と一緒にご担当いただきます。
- 仕事内容
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『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が2025年1月に開業し、新しくレストランがオープンしたため「調理スタッフ」としての業務をお任せします。
【具体的には】
・セントラルキッチンでの料理仕込み、作業
・サテライトとなる各館でのビュッフェ料理盛付
・ライブキッチンでお客様の前での料理提供
【働きがい】
婚礼のフルコース料理提供もございます。
杉乃井ホテル内のレストラン（TERRACE & DINING SORA や ワールドダイニング シーダパレス）や、婚礼披露宴等のホール業務があります。
【入社後】
1～3ヶ月の研修を実施し、現場配属を予定しています。
【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般
【所属部署情報】
20~50代まで幅広く在籍しています。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店での調理経験をお持ちの方
・リーダーやマネジメント、もしくは後輩指導、育成経験をお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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勤務地住所：大分県別府市観海寺1
アクセス：JR日豊本線別府駅よりシャトルバスで約10分：約1時間に1本走行
＜将来的に勤務する可能性のある場所＞
本社および全ての支社、営業所
＜受動喫煙防止策＞
屋内に喫煙可能室設置
- 勤務時間
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変形労働時間制1か月単位
休憩時間：1時間
月平均残業時間：30時間
【シフト制】公休9日/月、6:00～22:00の間でシフト制（実働8時間）
- 年収・給与
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年収：450～600 万円 月給制 基本給：320000円
残業代：全額支給
通勤手当：あり 実費支給(上限なし)
賞与：あり 年2回
昇給：なし
- 待遇・福利厚生
- ■ビュッフェ形式の社員食堂■通勤用の専用シャトルバス（約1時間に1本）■1回連続有休取得推奨（7日間付与）■メンテナンス休館の長期休暇（例年1月頃）
- 休日休暇
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【年間休日】120日
【休日内訳】 週休2日制 シフト制,特別休暇,介護休暇,育児休暇,産前・産後休暇
- 選考プロセス
- 面接2回 （適性検査あり）
