料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
イタリアンレストランの店長・料理長候補・キッチンスタッフ
気になる
掲載期間:25/10/14~25/12/07求人No:KIC-GR20250621CB
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

イタリアンレストランの店長・料理長候補・キッチンスタッフ

上場企業
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募集要項

募集背景
1973年に飲食事業を行う会社としてスタートし、国内外に48店舗のエンターテインメントレストランを展開する企業です。
安全で美味しい食事を提供することを最大の使命に掲げ、質の高いサービスとエンターテインメントに富んだ空間の創造に取り組み、すべてのお客さまにご満足いただけるイタリアン料理のお店づくりを目指しています。

※更なる発展の為に全業態での募集をしております。
気になるジャンルが御座いましたらお気軽に問い合わせを下さい。
仕事内容
『カフェ ラ・ボエム』で調理全般とマネジメント等をお任せします!
【具体的には】・仕込み、調理、盛付け・メニュー開発・原価管理・食材管理 など料理長(料理長候補)としてご入社いただいた場合には採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます。
応募資格
必須
フードに携わる基本、衛生管理の意識がある方。
安心・安全・美味しい・に取り組める方。
マネジメントに携わっていた経験がある方。
スタッフやアルバイトへの教育を行った経験がある方。
歓迎
◎経験者優遇◎
<こんな方におすすめ♪>
● 将来独立したい!
● 数値管理などを学びたい!
● 実力を試したい!
● 調理スキルを活かしたい!
募集年齢(年齢制限理由)
キャリア形成の為 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
正社員
勤務地
各店舗(浜松町・元町中華街・新宿御苑・桜新町・お台場・自由が丘・三軒茶屋・麻布十番・表参道・白金・北青山・ららぽーと愛知東郷)
勤務時間
10:00~24:30
・実働8時間
<シフト例>
10:00~18:00
16:30~24:30 など
シフトによっては朝と夜時間があるので、プライベートも大切にできます
年収・給与
店長候補 月給 45万円以上
450万円 ~ 599万円
月1回のハウスミーティングでは、スタッフの時給UPや社員への昇格などについて、スタッフ全員で話し合い、多数決で決定しています。
「誰でも自由に意見できる」そんなオープンな社風は、グローバルダイニングならではです!
待遇・福利厚生
交通費規定支給(月5万円まで)
各種保険完備
退職金制度(入社3年経過後)
有給制度あり(入社後半年で10日付与)
従業員持株会
昇給・昇格有り
まかない付き
スタッフ割引制度あり(系列店でも使用可)
休日休暇
●※【年間休日】112日(月8日休み)
選考プロセス
書類選考→1次面接→2次面接 or 最終面接

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
レストラン経営による飲食事業
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この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社ウィーク
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-303387紹介事業許可年:2008年8月
設立
2008年5月12日
資本金
2,075万円(2023年4月現在)
代表者名
代表取締役社長  前田 徹也
従業員数
法人全体:10人

人紹部門:8人
事業内容
有料職業紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-303387
紹介事業許可年
2008年8月
紹介事業事業所
東京都文京区本郷
登録場所
本郷オフィス
〒113-0033 東京都文京区本郷4-1-6 ヴェルディ本郷2F
ホームページ
http://www.we-ec.jp/
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