料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【京都】調理/イタリアンレストラン/400～500万円/年休111日/フランス系ホテルブランド
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※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項（掲載期間：2025/05/26 ～ 2025/06/08）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【京都】調理/イタリアンレストラン/400～500万円/年休111日/フランス系ホテルブランド
募集要項
仕事内容
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フランスに本社を持つアコーグループのホテルブランドである同施設。
日本の和の暖かさとヨーロッパのスタイリッシュさを活かしたデザインで、
観光だけでなくあらゆるシーンでご利用いただけるホテルです。
■カジュアルイタリアンレストラン 調理スタッフ
同ホテルにおいて、カジュアルイタリアンレストランの
調理業務を担当いただきます。
おもてなしやホスピタリティを学びたい方、
調理スキルを上げたい方、
イタリア料理の調理経験のある方、大歓迎です。
【同ホテルの特徴】
フランス発祥のグローバルホテルオペレーターACCORが手掛ける
ミッドスケールブランド「メルキュール」。
同ホテルは関西発のメルキュールブランドホテルとして2020年9月に開業しました。
日本の和の暖かさとヨーロッパのスタイリッシュさを活かしたデザインで、
観光だけでなくあらゆるシーンでご利用いただけるホテルです。
客室： 225室
客室フロア： B1階～ 11フロア
料飲施設： 1箇所
従業員数：53名
応募資格
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- 必須
-
【歓迎条件】
・おもてなしやホスピタリティを学びたい方
・調理スキルを上げたい方
雇用形態
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正社員
試用期間:6カ月／同条件
勤務地
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同社ホテル
京都府京都市下京区
JR各線 京都より 徒歩10分
受動喫煙防止措置の状況 敷地内禁煙（屋外特定喫煙場所あり）
勤務時間
-
シフト制
例）
・早番 5：30～14：30
・中番 11：00～20：00
・遅番 13：00～22：00
時間外労働：有り 月5時間程度
年収・給与
-
年収400～500万円
経験により優遇
※試用期間あり
■賞与：有り
■昇給：有り
待遇・福利厚生
-
・交通費支給（月額上限30,000円）
・社会保険（労災・健康保険・雇用保険・厚生年金）
・時間外・深夜・休日勤務手当支給
・無料宿泊制度あり
・月間従業員表彰あり
・食事手当支給（月額8,560円）
・制服貸与
・レストラン特別割引制度
・宿泊特別割引制度
・アコーグループ特別割引制度
休日休暇
-
シフト制
有給休暇
＜年間休日：111日＞
会社概要
社名
-
非公開
事業内容・会社の特長
-
■ホテル運営
従業員数
-
53
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