募集要項
- 仕事内容
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伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。・見習いスタッフへの調理技術指導、サポート
茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。
また、後輩の指導も行っていただきます。
・料理のできあがり時間のコントロール
・盛り付けのチェック など
- 応募資格
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- 必須
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<必須>
和食調理経験及びその他分野での調理経験
- 歓迎
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<歓迎>
マネジメント(計数管理、人材育成)経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 京都府京都市左京区
- 勤務時間
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8時間
※シフト制(9:00~23:00の間。10:00~20:00、11:00~21:00、12:00~22:00など)
※休憩:2時間
- 年収・給与
- 400万円 ~ 549万円
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、残業手当(1分単位で超過分を支給)、深夜手当、家族手当、地域手当
- 休日休暇
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・4週8休(シフト制 週休2日)
・年間休日:105日
・年次有給休暇、慶弔休暇など