募集要項
- 募集背景
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今春に新しい業態となる中華バルをグランドオープン。
経験豊富な料理長とともに、厨房を任せられる方を募集します。
- 仕事内容
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この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。
料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験の持ち主。
単価は8000～1万円を想定しており、
本格中華をより多くの方々に体験していただけることをコンセプトとしています。
【具体的な仕事内容】
ランチおよびディナーで提供される料理の作成をお願いいたします。
また、メニュー企画・開発など幅広い業務に携わっていただきます。
業務に慣れてくれば、売上や在庫などの管理業務、メニュー開発などをお任せしていきます。
ゆくゆくは副料理長・料理長へキャリアアップを目指してください。
【推薦ポイント】
この企業様にとって、全く新しい業態の挑戦となります。そのため、オープニングスタッフとして活躍したい方、お店の立ち上げを学びたい方、将来お店を持ち独立したい方には最適な環境だと思います。
- 応募資格
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- 必須
- 飲食業での調理経験3年以上
- 歓迎
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中華業態での実務経験ある方
料理長などマネジメント経験ある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 22～42歳くらいまでの方 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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一流の中華料理を学びたい方
新しいことに情熱をもって挑戦したい方
飲食業界のプロとして、腰を据えて働きたいと考えている方
常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
接客サービスや仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 名古屋市
- 勤務時間
- 10：00～23：00（シフト制・休憩あり）
- 年収・給与
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年収400万円 ～ 550万円
※年収決定は企業との交渉による
（事前にしっかりとサポート致します）
昇給／年2回
賞与／年2回（業績に応じる）
- 待遇・福利厚生
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交通費支給上限15,000円まで。
社会保険完備
社員旅行有り
社割有り
食事補助有り
制服貸与
友人紹介制度有り
- 休日休暇
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完全週休2日制
年次有給休暇（初年度10日間）
