募集要項
- 募集背景
- 業績好調のため
- 仕事内容
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<キッチンスタッフ>
●食材の仕入れ、食材管理
●食材の仕込み作業
●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック
●メニュー開発
●キッチン内の衛生管理、調理器具の管理
●アルバイト、パートスタッフへの調理指導
など
- 応募資格
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- 必須
- ●和食業態の調理経験がある方
- 歓迎
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●ソムリエ
●ウイスキーコニサー
●利き酒師
●ＣＰＡ
など各種ディプロマは、歓迎いたします！（手当支給）
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 25歳～50歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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・和食業態でスキルアップしたい方
・独立したい方
・自身のスキルを常にブラッシュアップする向上心
・食べること・飲むことが好きな人
・今までの経験を基に新たなチャレンジをしていきたい人
・人を喜ばせることが自分の喜びに感じられる人
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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祇園 静水香
京都府京都市東山区清水町371-2
（祇園四条駅から徒歩5分）
- 勤務時間
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●シフト制
所定労働時間8時間
休憩時間1時間
・11:00～21:00
・12:00～22:00
・13:00～23:00
- 年収・給与
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●料理長候補
460万～600万（月給39.5万～50万）
●副料理長候補
410万～500万（月給34万～41万）
●調理スタッフ
335万～405万（月給28万～34万）
- 待遇・福利厚生
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●家族手当：1名につき1万円（2名以降は1名あたり5千円ずつUP）
●随時昇給あり
●交通費支給
●社会保険完備
●制服貸与
●まかないあり
●資格支援制度（ソムリエ・ウィスキーコニサーなど資格取得費支援）
●繁盛店視察、地方研修（その土地の食材、飲食店視察）
●飲食店経営管理勉強会
●サービス講習・リーダーシップ講習など勉強会も多数開催
●月間表彰・達成会
●転勤支援（引越代・敷金・礼金・仲介料は会社負担）
●帰省手当（3万円/四半期に1回）
- 休日休暇
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●4週８休
（定休日：日曜日・年末年始）
●GW休暇：2日
●夏季休暇：2日
●年末年始休暇：3日
●有給休暇
●慶弔休暇
- 選考プロセス
- 書類選考⇒1次面接⇒最終面接
