料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【調理長候補】焼き鳥店の調理長候補／店舗管理業務
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間2月14日～3月10日）
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項（掲載期間：2025/02/14 ～ 2025/03/10）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【調理長候補】焼き鳥店の調理長候補／店舗管理業務
管理職・マネジャー
募集要項
仕事内容
-
調理長候補として、店舗の管理業務、調理業務をお任せします。
【職務詳細】
・店舗オリジナルメニューの考案
・仕入れ・発注
・原価管理
・在庫管理など
・スタッフの育成 など
代表の右腕として、飲食事業の責任者を目指していただきます。
※入社後、研修あり（1ヶ月間）
応募資格
-
- 必須
-
飲食店での調理長・調理経験がある方
- 歓迎
-
炭火を使った調理経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
-
長期勤続によるキャリアの形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
-
・仲間と一緒にお店、環境作りを楽しみたい方
・安心して続けられる会社、環境で働きたい方
・自分の裁量を持って働きたい方
・将来独立したい方 など
雇用形態
-
正社員
勤務地
-
東京都
勤務時間
-
実働8時間のシフト制
営業日により多少の前後あり
営業時間：
・月～土・祝前日 16:00～23:00 (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)
・日・祝日 15:00～22:00 (L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)
※ランチ無し
※将来的に店舗の増員によりランチ営業の可能性あり
年収・給与
-
400万円 ～ 585万円
基本給:231,800円～347,700円
固定残業代:68,200円～102,300円
固定残業時間:40時間
※固定残業時間超過分は別途支給
待遇・福利厚生
-
昇給あり
賞与あり
交通費支給/全額
深夜手当/一律含む
社会保険完備
休日休暇
-
休日：月9日休み（週休2日制）
休暇：
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
会社概要
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