募集要項
- 仕事内容
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調理長候補として、店舗の管理業務、調理業務をお任せします。【職務詳細】
・店舗オリジナルメニューの考案
・仕入れ・発注
・原価管理
・在庫管理など
・スタッフの育成 など
代表の右腕として、飲食事業の責任者を目指していただきます。
※入社後、研修あり(1ヶ月間)
- 応募資格
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- 必須
- 飲食店での調理長・調理経験がある方
- 歓迎
- 炭火を使った調理経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によるキャリアの形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- フィットする人物像
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・仲間と一緒にお店、環境作りを楽しみたい方
・安心して続けられる会社、環境で働きたい方
・自分の裁量を持って働きたい方
・将来独立したい方 など
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
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実働8時間のシフト制
営業日により多少の前後あり
営業時間:
・月~土・祝前日 16:00~23:00 (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)
・日・祝日 15:00~22:00 (L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)
※ランチ無し
※将来的に店舗の増員によりランチ営業の可能性あり
- 年収・給与
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400万円 ~ 585万円
基本給:231,800円~347,700円
固定残業代:68,200円~102,300円
固定残業時間:40時間
※固定残業時間超過分は別途支給
- 待遇・福利厚生
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昇給あり
賞与あり
交通費支給/全額
深夜手当/一律含む
社会保険完備
- 休日休暇
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休日:月9日休み(週休2日制)
休暇:
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇