料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【料理長候補】有名ステーキハウスの料理長候補/“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ
掲載期間:24/12/20~25/01/02求人No:GRU-202412205060
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】有名ステーキハウスの料理長候補/“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ

管理職・マネジャー

募集要項

仕事内容
料理長候補として、仕込みから調理業務全般を担当していただきます。

オリジナルレシピに基づき、調理全般業務に携わっていただきます。ゆくゆくはキッチンマネジャーとして管理業務を通じてキッチン内のチーム作りに参画して頂きたいと考えております。
応募資格
必須
・これまでの調理経験を活かしたい方
・成長企業でキャリアアップを目指す方
・自身の調理技術を磨いていきたい方
募集年齢(年齢制限理由)
長期勤続によるキャリアの形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
スキルを磨ける環境・充実の研修制度がございますので、チャレンジスピリッツをもって成長を続けたい方は大歓迎です。
雇用形態
正社員
勤務地
東京都
勤務時間
9:30~23:00
所定労働時間7.5時間のシフト制
※各店舗のによるが、深夜なし 8時間ぴったりのクリーン。という感じではない 予約により仕事量も変わるので、早入・遅入で調整している状況です。
年収・給与
400万円 ~ 549万円

※賞与年2回(業績に応じて前年実績給与2カ月分)
待遇・福利厚生
◆交通費支給
◆制服貸与
◆社内預金
◆従業員割引
◆慶弔見舞金
◆出産祝
◆各種社会保険完備
◆各種研修制度
◆海外研修
◆持株会
◆社員結婚記念祝
◆記念日ディナー券
◆誕生日花束プレゼント
◆優秀社員表彰

【研修制度にかなり力を入れています】
■マストプログラム(入社時や昇格時にキャリアに合わせて受けるプログラム) ・入社前研修 ・ビール工場研修 ・一般入社衛生研修 等
■エントリープログラム(任意参加で希望者が受けるプログラム) ・ペストリー研修 ・ワイン&チーズ研修 ・サービス技能研修 ・海外研修 ・農園研修 等
■ノミネートプログラム(推薦により参加できるプログラム) ・コーチング研修 ・語学サポート 等
休日休暇
月8~9日休み
年間休日100日
※クリスマスや年末年始は繁忙期のため、代休で調整している状況 有給休暇は比較的取りやすい環境とのこと

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
飲食店の経営

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株式会社M&A Properties
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-313541紹介事業許可年:2021年9月1日
設立
2009年4月1日
資本金
600万円
代表者名
後藤 俊輔
従業員数
法人全体:30名

人紹部門:9
事業内容
店舗出店・退店コンサルティング 事業用不動産の売買仲介業
M&A アドバイザリー及び資金調達支援 事業再生支援 有料人材紹介業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-313541
紹介事業許可年
2021年9月1日
紹介事業事業所
東京都 大阪府
登録場所
東京オフィス
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-18-2
大阪オフィス
〒160-0023 大阪府大阪市中央区本町3-2-6 本町ドリームビル8階
ホームページ
https://www.maproperties.co.jp/
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