料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
副料理長~テーマパーク内レストランの調理担当/上場企業/マイカー通勤可
掲載期間:24/12/19~25/01/07求人No:FHUM-22504
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

副料理長~テーマパーク内レストランの調理担当/上場企業/マイカー通勤可

上場企業 管理職・マネジャー 英語力不問

募集要項

募集背景
部門強化
仕事内容
漬物業界でNo.1の地位を築いている上場企業です。料理長の下で、飲食部門のマネージャーとして活躍できます。
・飯能市にオープンした「発酵食品のテーマパーク」内のレストランでの調理・盛り付け業務
・スタッフのマネジメント(シフトや衛生管理・教育)
・メニュー考案や厨房のレイアウト、機器・備品の選定、オペレーション構築 など
応募資格
必須
・飲食業での勤務経験(10~15年位)があり、飲食店のマネジメント経験がある方
・メニュー開発から食材調達・調理まで、調理人(和食)としての経験のある方
・飲食業経営に関心があり、和食系の新しい業態開発に意欲的に取り組むことのできる方
【必須資格】
調理師免許
雇用形態
正社員
試用期間3ヶ月(試用期間中の労働条件変更なし)
ポジション・役割
副料理長
勤務地
飯能市
西武池袋線 飯能駅 バス7分
マイカー通勤可
勤務時間
9:00~22:00のシフト制(2交代)
休憩60分(交代制)
残業:月0~30時間程度(繁忙期等により変動あり)
※管理職のため残業手当の対象外
年収・給与
年収:500万円~600万円
月収:320,000円~420,000円
賞与:年2回 ◎昇給あり
(経験及び能力を考慮の上、場合によっては給与が変動する可能性があります。)
※掲載以外の労働条件等についての詳細は別途提示いたします。
待遇・福利厚生
・通勤交通費支給(上限30,000円/月)
・マイカー通勤可(駐車場自己負担)
・各種社会保険完備
・退職金制度有
・定年制(60歳)
・再雇用制度有

【受動喫煙防止措置】
屋内原則禁煙
休日休暇
完全週休2日制(曜日はシフトで決定:月曜日定休他1日)
年間休日数115日

選考プロセス
▼Step1:書類選考

▼Step2:面接(2回)+実技テストあり
     
▼Step3:採用内定

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
浅漬け、キムチ、惣菜等の製造・販売、野菜・発酵・健康の総合メーカー
・主力商品のあさづけ・キムチを中心に業界No1。漬物業界で確固たる地位を築いている。・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがある。・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制。・最新設備の導入、ISO9001、HACCPの運用推進を図る。
設立
1977年2月
資本金
3億5000万円
売上高
261億円
従業員数
304名

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富士ヒューマンテック株式会社
厚生労働大臣許可番号:11-ユ-030049紹介事業許可年:2007年7月
設立
2002年9月
資本金
5000万円
代表者名
齊藤 重教
従業員数
法人全体:20名

人紹部門:9名
事業内容
■人材紹介(厚生労働大臣許可番号 11-ユ-030049)
■人材派遣(厚生労働大臣許可番号 般11-030069)
■業務請負
■採用代行その他
厚生労働大臣許可番号
11-ユ-030049
紹介事業許可年
2007年7月
紹介事業事業所
埼玉(北浦和)
登録場所
本社
〒330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-5-5 北浦和大栄ビル3
都内面接会場
〒110-0005 東京都台東区上野3-2-2 アイオス秋葉原4階
ホームページ
https://www.fujihumantec.com/
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