募集要項
- 仕事内容
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森ビル株式会社100%出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、寿司店の料理長をお任せいたします。■会員制レストラン料理長(寿司)
六本木ヒルズ内・会員制レストランにおいて
寿司店舗の料理長ポジションを募集いたします。
調理全般及びシフト作成、教育等をお任せします。
【同社の魅力】
森ビル株式会社の100%子会社として、森ビルグループの
「ホスピタリティ」分野を担い、国際的なコミュニケーションの輪を広げる
拠点として発展する各施設の経営・運営を行っています。
ランドマークビルで、ホテル事業やレジデンス事業を行っています。
新規開業も予定しており、今後も安定した成長を続けていく予定です。
東京の中心部に位置するため、外国人のお客様の利用率も高く、
常に満室状態での運営がされています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・同一価格帯のレストランで寿司料理のご経験
・マネジメントなどの管理職のご経験
・基本的な英会話スキル
- 雇用形態
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正社員
※試用期間:3か月
- 勤務地
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東京都港区六本木/転勤なし
六本木ヒルズ内
【受動喫煙防止対策】
屋内原則禁煙/喫煙専用室設置、加熱式たばこ専用喫煙室設置
- 勤務時間
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シフト制(1日実働7時間45分を中心とする1年単位の変形労働時間制)
10:00~22:00の間のシフト制
- 年収・給与
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年収目安:年収500万円~600万円
※スキル・経験により優遇します
■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(6・12月)※昨年度実績:約4ヶ月分
- 待遇・福利厚生
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・社会保険(健保・厚年・雇用)完備
・残業手当、深夜手当等各種手当
・交通費全額支給
・制服・靴貸与
・社員食堂での食事代会社補助あり
・退職金制度
・社員会(施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等)
・定期健康診断
・産業医医療相談
・自社施設(宿泊・レストラン)利用時の社員割引
- 休日休暇
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・公休:月平均9日(年間108日)
・有給休暇:初年度10日(入社月により異なる)
・その他、慶弔休暇、産前育児・介護休暇等