募集要項
- 募集背景
- 体制強化のための募集
- 仕事内容
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渋谷駅チカの人気洋食ビストロ店にて、料理長候補の募集です。【調理スタッフ】
・仕入れや食材の仕込み、在庫管理
・調理、盛り付け
・後片付けや洗い物
・メニュー開発など
料理はハンバーグ、オムレツ、ナポリタンなど洋食の定番メニューが中心です。
フレンチの技法や発酵技術、さまざまなスパイスを駆使し、親しみやすいメニューながらも本格的な美味しさを提供します。
ゆくゆくは次期料理長候補として、管理業務などもお任せしていきます。
～料理人としての幅を広げる経験ができます～
オープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理ができる環境です。
自分が作った料理に対するお客様のリアクションや感想を間近で見られるので、料理人としてのやりがいも十分あります。
メニュー開発のアイデアなども積極的に発信してください。
＜業務内容（変更の範囲）＞
会社の定める業務
- 応募資格
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- 必須
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料理長未経験者OK
調理経験者歓迎（料理のジャンルは不問）
《歓迎要件》
・調理経験を活かして働きたい方
・お店創りに自ら参加して盛り上げていきたい方
・料理長など、次のステップを目指して成長したい方
・将来独立を目指している、または興味がある方
- 雇用形態
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正社員（期間の定めなし）
試用期間3ヶ月/試用期間中の労働条件の変更なし
- 勤務地
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渋谷区
JR線・東急田園都市線/渋谷駅より徒歩2分
＜勤務地（変更の範囲）＞
当社運営の店舗
転勤：当面なし
- 勤務時間
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10：00～23：00の間でシフト制
所定労働時間8時間/休憩90分
残業：有
《営業時間》
月～土 11:30～22:00
日・祝 11:30～21:00
- 年収・給与
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(1)年収480万円～540万円
月給40万円～45万円：2週3休制（月6日休み）
みなし残業代：20時間分50,000円～含む（超過分は別途支給）
(2)年収444万円～504万円
月給37万円～42万円：2週4休制（月8日休み）
みなし残業代：20時間分46,000円～含む（超過分は別途支給）
経験・能力を考慮の上、場合によっては給与が変動する可能性があります。
※掲載以外の労働条件等についての詳細は別途提示します。
- 待遇・福利厚生
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社会保険制度完備
通勤交通費支給（1ヶ月定期券代支給）
昇給あり（業績による）
各種手当あり（役職手当・住宅手当・家族手当・食事手当）
制服貸与
賄いあり（社員は70％引き）
【受動喫煙防止措置】
屋内全面禁煙
- 休日休暇
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2週3休制（月6日休み）または 2週4休制（月8日休み）
有給休暇
祝日振替休日
慶弔休暇
産前・産後休暇、育児休暇
- 選考プロセス
- 書類選考⇒面接⇒採用内定
