募集要項
- 仕事内容
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ベルギー発の世界17か国で展開する人気のベーカリーカフェ＆レストラン【ル・パン・コティディアン】
日本でも東京に3店舗を展開しており旗艦店でもある芝公園店にてシェフを募集。
カフェレストランとしてモーニング・ブランチ・ディナーと幅広いシーンで利用頂けるお店になります。
長い列ができる人気店となっておりシェフとしてスタッフの育成や、マネージャーと共に店舗全体を
牽引頂きたいポジションでこれまでのご経験を発揮頂けるポジションです。
【仕事内容】
・調理業務全般
・食材発注と在庫管理
・商品開発
・原価管理
・キッチンスタッフ労務管理
・スタッフの指導 など
- 応募資格
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- 必須
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・カフェ、レストランでの調理経験を3年以上お持ちの方
・シェフ、スーシェフ経験をお持ちの方 尚可
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～45歳まで （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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ルパンコティディアン芝公園
東京都港区芝公園3-3-1
御成門駅徒歩1分
大門駅徒歩7分/JR浜松町駅徒歩10分
- 勤務時間
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シフト制実働8時間・休憩1時間
【営業時間】
07:30 - 21:00
- 年収・給与
- 前職年収・経験考慮の上、決定
- 待遇・福利厚生
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・交通費全額支給
・役職手当
・食事付
・制服有り
・誕生日祝い金（2万円分の食事券）
- 休日休暇
- 完全月8日休み・有給休暇・慶弔休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2回
