料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【下田】料理長/年収500万円~600万円/新規オープンホテル/完全週休2日制
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間12月9日~12月22日)
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/12/09 ~ 2024/12/22)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【下田】料理長/年収500万円~600万円/新規オープンホテル/完全週休2日制
募集要項
仕事内容
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静岡県下田市に新規オープンのホテルにおいて、料理長ポジションの募集です。
■料理長
新規オープンの同社運営ホテルにて、和食料理長を募集いたします。
新しい宿の立ち上げに携わっていただき、料理部門の統括、
マネジメントをお任せいたします。
【具体的な業務内容】
・新規オープンするホテルの立ち上げの計画
・料理部門統括と共に予算策定や人材育成
・オープン後は料理部門でのマネジメント業務、売上向上につながる企画立案など管理業務全般
【同ホテルの特長】
伊豆半島の最南端にあり、遮るものがない見渡す限りの海に圧倒。
水平線の向こうに夕日も朝日も楽しめる絶景ホテルです。
応募資格
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- 必須
-
【必須条件】
・和食の料理長経験がある方
【歓迎条件】
・宿泊施設での勤務経験がある方
雇用形態
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正社員
勤務地
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静岡県下田市
・屋内の受動喫煙対策:原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
・マイカー通勤可
※詳細はお問い合わせください。
【将来的に勤務する可能性のある場所】
・同法人が運営する全ての施設(法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
勤務時間
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シフト制
勤務時間は規定に準ずる(休憩は360分)
年収・給与
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予定年収:500万円~600万円
月給350,000円~450,000円
■昇給:規定に準ずる
■賞与:あり
※給与詳細は資格・経験・スキルを考慮の上、決定します。
待遇・福利厚生
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・交通費支給 実費支給(上限あり)
・社宅あり(単身寮)
休日休暇
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シフト制(完全週休2日制)
<年間休日:105日>
会社概要
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