募集要項
- 仕事内容
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本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名寿司店での研修。
・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、オーナシェフによる直接指導もあり。
・飲食に特化した英会話の研修を実施
※月給30万円＋渡航支度金140万円（渡航時に支給）
(2)ビザ取得後、渡米。
コース価格10～15万円の店舗で寿司職人としてご勤務頂きます。
・ 80万～100万円／年収960万～1,200万円
・ 4年経過後400万～1,200万円をボーナス払い。
- 応募資格
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- 必須
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□ 非喫煙者（入社までに禁煙でも可）
□ 運転免許（入社までに取得で可）
□ 配属店舗から徒歩30分以内に引っ越し可能な方
□ 3年以上の調理従事経験があること（調理師免許有資格者、調理専門学校卒歓迎）
□ 採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務ができる人
- 歓迎
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● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方
●料理人として世界を舞台に活躍したい方
●本物の日本の「食」を世界に広めるという意義に共感いただける方
● 仲間と協力して結果を出す事に喜びを感じ取れる方
●自分の可能性に挑戦したい方
●誠実に、ひたむきに、自分の仕事に向き合える方
- フィットする人物像
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世界で通用するスキルを身に付けたい、世界で活躍する料理人になりたいという夢がある方。
そのための自己研鑽を苦にしない方。
- 雇用形態
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採用～渡航までの間は契約社員。
渡航後は採用企業での正社員契約の上、出店企業への出向扱いとなります。
- 勤務地
- 東京都 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）
- 年収・給与
- 400万円 ～ 549万円
- 休日休暇
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週休2日制（１日原則８時間勤務）
※1日1時間から2時間程度の残業有、月間最大30時間
- 選考プロセス
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一次選考・企業説明会
↓
二次面接
※加盟企業のオーナーシェフとの面接・実技試験
