料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【宮古島/料理長】沖縄・宮古島にあるリゾートシティ/寿司を主体とした和食/仕事・プライベート充実
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掲載時の募集要項(掲載期間:2025/01/21 ~ 2025/02/03)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【宮古島/料理長】沖縄・宮古島にあるリゾートシティ/寿司を主体とした和食/仕事・プライベート充実
株式会社南西楽園リゾート
管理職・マネジャー
募集要項
仕事内容
-
料理長(寿司を主体とした和食)
沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか
【具体的には】
調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、
労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント、職場全体の数値掌握とコントロールなど
【変更の範囲】 当社業務全般
応募資格
-
- 必須
-
寿司・てんぷらなど和食料理調理経験者
雇用形態
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正社員
勤務地
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沖縄県宮古島市上野新里1405
勤務時間
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1 ヶ月単位でシフトによる交代制
シフト例 10:00~19:00、13:00から:00、6:00から15:00
休憩 1 時間含む
4 週 8 日 休日制度(年間 107 日)・年次有給休暇(初年度 10 日)慶弔休暇制度
年収・給与
-
600万円 ~ 800万円
残業手当、深夜手当、休日手当、別途支給※支配人以上は残業・休日手当なし
待遇・福利厚生
-
ユニマット健康保険組合、厚生年金保険、労災保険、雇用保険
通勤手当、寮社宅 通勤手当:定期代支給
単身用物件 個室(エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き )
寮使用料 月額 20,000 円 ~(水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備)
社宅用物件 同居家族、借上げ賃貸の空室状況に要相談
※引越し費用会社負担額:単身上限 250,000 円 家族上限:500,000 円
定年 60 歳/65 歳までの再雇用制度あり
休日休暇
-
年間休日 107日
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 慶弔休暇制度
4 週 8 日 休日制度(年間 107 日)・年次有給休暇(初年度 10 日)慶弔休暇制度
会社概要
社名
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株式会社南西楽園リゾート
事業内容・会社の特長
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リゾート事業 宮古島にてホテル、飲食店経営
130万坪を超える敷地に8つのコンセプトが異なるホテルを始め20以上のレストランや様々なアクティブティをそろえたハイエンドリゾートホテルを展開
設立
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2018年11月1日
資本金
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1億円
売上高
-
140億円
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