募集要項
- 募集背景
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『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するイタリアンレストランです。
- 仕事内容
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鮨処やBarも併設する当店で、あなたには板長としてご活躍いただきます。【具体的には】
■食材の仕入れ・仕込み
■メニューの調理
■指導・教育
■商品開発など
カウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。
～GENTLE Dining & Sushi Bar～
1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設。地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。B1に構えるのは鮨処。カウンター16 席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流の鮨を堪能できます。
- 応募資格
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- 必須
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★握り手のご経験がある方
～こんな方に最適です～
○レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方
○業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方
○注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方
- フィットする人物像
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○レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方
○業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方
○注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 板長
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
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＜シフト制＞
10:00～23:00（実働8時間）
- 年収・給与
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月給：350,000～450,000円+賞与年2回
年収例：480万円～750万円（板長候補）
※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします
年収例：590万円（板長）
- 待遇・福利厚生
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◆交通費⽀給（⽉上限10万円まで⽀給）
◆各種社会保険完備（雇⽤・労災・健康・厚⽣年⾦）
◆昇給制度（年２回）※採⽤時ポジションにより変動します
◆賞与（年2回）
◆残業⼿当⽀給 ※但し管理職採⽤などの場合は時間外⼿当の対象外となる場合があります。
◆健康診断（年⼀回）
◆都内⽣計⼿当
◆単⾝赴任⼿当
◆持株会
◆ＧＬＴＤ保険
◆社内預⾦
◆社員総会
◆納会（研修旅⾏・過去には沖縄、マカオにて開催）
◆従業員割引制度・クリスマスプレゼント（⼩学⽣のお⼦さんがいる家庭につきひとつプレゼント）
◆チーム企画⽀援（社員⼀⼈あたり6,000円⽀給）
◆⾃⾝の成⻑のために会社が⼀定の⼿当てをサポート（年間上限8万円まで）
- 休日休暇
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＜年間休日120日以上＞
■月9日休み
■月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
■有給休暇
■季節休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■ 産休・育休制度（取得・復帰実績あり）
☆5⽇以上の連続休暇の取得が可能です！
- 選考プロセス
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書類選考
面接は1~2回です！
- キャリアパス・評価制度
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【俺の私のチャンス制度】
新たな分野でチャレンジしたいという強い意志を持つ⼈を応援するために作られた制度です。単純に「やりたい」だけでなく、今までの経験や資格・能⼒と募集ポジションの条件を照らし合わせて直接、⼈事部に応募できる仕組みです。「⾃ら掴み取りたい」「成⻑につなげたい」「貢献したい」と考えている⽅は必⾒です！
