料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア
掲載期間:24/11/16~24/11/29求人No:REB-25835
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業 大手企業 英語力不問 転勤なし 土日祝休み

募集要項

仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】
人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補

結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを
展開している同社が運営する店舗において、
料理長候補としてご活躍いただきます。

【具体的には】
・結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般
・料理長としてスタッフの育成・管理
・食材の下準備や肉の熟成
・仕入れや食材管理
・メニュー開発や店舗マネジメント

【同社の特徴】
売上は連結で約400億円、従業員は1600名ほどです。
人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、
ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業、
ハネムーン事業、ライフサポート事業、保育事業、イベント事業など
様々なサービスを生み出しています。
応募資格
必須
【必須条件】
・高校卒以上
・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方
・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方
雇用形態
正社員
試用期間:3ヶ月
勤務地
【勤務地】
同社店舗
北海道札幌市

受動喫煙対策:屋内全面禁煙

<転勤>
当面は想定していません。
勤務時間
【勤務時間】
変形労働時間制所定労働時間8時間/日
年収・給与
【給与】
予定年収:500万円~600万円
※スキルや経験を考慮し、決定します。

■昇給:年2回
■賞与:年2回

予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
待遇・福利厚生

【待遇・福利厚生】
・交通費全額支給
・社会保険完備
・従業員割引制度
・社員旅行、社内イベント有
・俺の私のチャンス制度(上司を介さずに、他部署への希望を人事に出すことができます)
・独立支援制度
・Professional choice(自身の成長のために会社が一定の手当を支給)
・チーム企画支援
・社内預金制度
・社員旅行
・持株会
・GLTD保険(団体長期障害所得補償保険)
・報奨金
・財形貯蓄
休日休暇
【休日休暇】
・完全週休2日制(休日は月9日(シフト制))
・季節休暇・年末年始休暇・有給休暇(10日~20日)・慶弔休暇・特別休暇
・産休・育休制度(産休取得・復帰実績あり)
・5日以上の連続休暇の取得可能
選考プロセス
■筆記試験:無
■面接回数:2~3回
■選考フロー:書類選考→1次選考→2次選考→入店体験→内定

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディング事業
従業員数
1605

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株式会社リブリッジ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-306725紹介事業許可年:2014年
設立
2014年
資本金
2,000万円
代表者名
代表取締役社長 石松 明彦
従業員数
法人全体:28名

人紹部門:15名
事業内容
人材紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-306725
紹介事業許可年
2014年
紹介事業事業所
東京都(岩本町)
登録場所
株式会社リブリッジ 東京本社(水道橋)
〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町3-7-1 水道橋フロント6階
ホームページ
https://www.rebridge.co.jp/
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